Με δύο στρογγυλά καρβελάκια και μερικά ακόμα υλικά μπορείς να φτιάξεις 15 μικρά σάντουιτς με μπέικον, κοτόπουλο και μία πολύ ενδιαφέρουσα sauce από μουστάρδα, μέλι και βατόμουρο. Τι θα χρειαστείς: 2 μικρά, στρογγυλά καρβέλια ψωμί 1/2 φλιτζάνι μουστάρδα …

Η Ragusa βρίσκεται στη Σικελία και είναι χτισμένη στην πλαγιά του βουνού, με τα χαρακτηριστικά λευκά πέτρινα κτήρια σε κύβους. Εκεί υπάρχει κι ένα διάσημο αρτοποιείο που ονομάζεται Giummarra, γνωστό για την παραγωγή της καλύτερης …

Θα χρειαστείς:  2 φλιτζάνια τριμμένο μπισκότο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4-5 κουταλιές της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη (100 γρ.) ξύσμα από 1 1/2 λεμόνι 5-6 λοβούς φρέσκου κάρδαμου, χωρίς το κέλυφος και φρεσκοτριμμένο 1 φλιτζάνι κομματάκια λευκής …

Μία συνταγή της κλασικής κρέμας μπρουλέ αλλά με καραμέλα μελιού η ολοκληρώνεται με μια γλυκιά καραμελωμένη επικάλυψη ζάχαρη με κανέλα. Θα χρειαστείς: Καραμέλα μελιού:  1/2 φλιτζάνι σαντιγί 2 1/2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 φλιτζάνι …

Είναι γρήγορο και εύκολο, τόσο νόστιμο και αξιοποιεί όλα τα φρέσκα καλοκαιρινά λαχανικά. Τη συνταγή βρήκαμε στο blog της Camille Styles. Θα χρειαστείς:  500 γρ ζυμαρικά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες 1 ματσάκι σπαράγγια, κομμένα σε κομμάτια …

Μία πικάντικη, ελαφρώς γλυκιά, πάντα τραγανή σαλάτα αγγουριού-κρεμμυδιού. Αλατίζοντας τα κομμένα αγγούρια θα μείνουν τραγανά για πολλή ώρα. Το αλάτι αφαιρεί την επιπλέον υγρασία ενώ τα βοηθά να διατηρήσουν περισσότερη γεύση κι άρωμα. Σέρβιρε με οποιοδήποτε ψητό …

Μοιάζουν με μακαρόν αλλά είναι φτιαγμένα από βρώμη. Είναι μαλακά και λαστιχωτά μπισκότα βρώμης γεμισμένα με ένα γλυκό και κρεμώδες γλάσο από marshmallow. Θα χρειαστείς συνολικά 40 λεπτά για να φτιάξεις 18 περίπου μπισκότα, άρα μάλλον …