Τα αυγά, το βούτυρο, η ζάχαρη και ένα ολόκληρο λεμόνι θα ανακατευτούν και θα γεμίσουν μία τάρτα. Tι θα χρειαστείς: 1/2 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο 1 ολόκληρο λεμόνι 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη βανίλια (προαιρετικά) έτοιμη ζύμη τάρτας ζάχαρη άχνη και φέτες …

Τα σάντουιτς με κρουασάν είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσεις τη μέρα σου! Ζαμπόν, τυρί και αυγά ομελέτα, σε στρώσεις ανάμεσα σε ένα βουτυρένιο κρουασάν. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις muffins, bagels ή tortillas αντί για κρουασάν. …

Χώρισες; ρώτησα τη φίλη μου τη Μαρία, με πολλά ερωτηματικά στην πρότασή μου που έδιναν έμφαση στην έκπληξη που μου προκάλεσε η ανακοίνωσή της. Μπορεί να μην ήταν η ιδανική πρώτη απάντηση αλλά είχα μία δεύτερη, …

Αυτές οι energy balls είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι για να ξεπεράσεις αυτό το ζόρικο συναίσθημα έλλειψης ενέργειας στις 3 το μεσημέρι. Τι θα χρειαστείς: 2 φλιτζάνια χουρμάδες χωρίς κουκούτσι (19-20 χουρμάδες) 1 1/2 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα …

Για την παρακάτω συνταγή θα χρειαστείς δύο φιλέτα σολομού, μπαχαρικά, μέλι και αβοκάντο. Επιπλέον μπορείς να φτιάξεις μία δροσερή salsa με ανανά και αγγούρι και να έχεις ένα πιάτο πλούσιο σε ω-3, αρώματα και γεύσεις. Τι …

Tι θα χρειαστείς: 370 γρ ρεβίθια κονσέρβα, στραγγισμένα 1 1/2 κουταλιά της σούπας (20 ml) φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon 1 μικρό κοτσάνι σέλινο, πολύ ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το σερβίρισμα 4 φέτες ψωμί …

Αυτή η σαλάτα με σπαράγγια στη σχάρα έχει απίστευτη γεύση και θα σου δώσει μία υπέροχη εναλλακτικά για το αγαπημένο λαχανικό. Ψητά σπαράγγια, ψωμί, ντρέσινγκ γιαουρτιού και παρμεζάνα. Τι θα χρειαστείς:  400 γρ σπαράγγια 3 κουταλιές της σούπας …

Για το κοτόπουλο: 1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, κομμένο ή κοπανισμένο λίγο, ώστε να ψηθούν πιο γρήγορα και ομοιόμορφα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι σε ένα μπολ με μπόλικο αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1-2 κουταλιές της …

Κέικ με ακτινίδιο, lime και γιαούρτι δεν θα μπορεί να είναι παρά αρωματικό, υγρό και αφράτο. Και παραμένει τέλειο για μέρες! Τι θα χρειαστείς: 2 2/3 φλιτζάνια (350 γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 2 1/2 …

Γιατί το λατρεύουμε: Γιατί είναι ο ευκολότερος τρόπος να πάρεις την απαραίτητη καθημερινή δόση λαχανικών απολαμβάνοντας ένα γευστικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το υλικό που πρωταγωνιστεί είναι το αβοκάντο οπότε μην το παραλείψεις. Θα δώσει μία …