Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά είναι και τα δύο πολύ μεγάλα θέματα στη διατροφή αυτές τις μέρες. Ωστόσο, παρόλο που ακούγονται παρόμοια, τα δύο παίζουν διαφορετικό ρόλο στην υγεία μας.
Προβιοτικά και πρεβιοτικά - ποια η …
/ Eleni Sotirakou
A few words about me
Millennial αλλά με έντονη την ψευδαίσθηση ότι προσγειώθηκα στο σήμερα από κάποια άλλη εποχή. Woman in science, μπαλαρίνα στον ελεύθερο χρόνο μου, plant-based, Παριζιάνα στην καρδιά, ορκισμένη λάτρης της τέχνης και του espresso. Ως φαρμακοποιός, θα τονίσω ότι το καλύτερο φάρμακο είναι το γέλιο. Ως nutritionist, θα προσθέσω ότι δεν μπορείς να ικανοποιήσεις τους πάντες – δεν είσαι αβοκάντο.
Posts by Eleni Sotirakou:
Όταν ακούς "αποτοξίνωση", ποιο είναι το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο μυαλό; Είναι μήπως μια σούπερ εξεζητημένη και αφόρητα περιοριστική δίαιτα στην οποία ορκίζεται η Gwyneth Paltrow;
Ή μήπως μια έντονη συνεδρία σάουνας; Δεν υπάρχει …
Το να γυμνάζεσαι τακτικά και το να θέτεις στόχους αναφορικά με την απόδοση που θέλεις να έχεις, είναι κάτι που γενικά μας αρέσει. Ωστόσο, θα το έχεις καταλάβει κι εσύ ότι δεν είναι όλες οι …
Τα τελευταία χρόνια, η αντίληψη των καταναλωτών για την υγεία έχει αποσυνδεθεί σε μεγάλο βαθμό από τη συμβατική ιδέα για την πρόληψη και θεραπεία χρόνιων ασθενειών.
Συγκεκριμένα, η σύγχρονη αντίληψη χαρακτηρίζεται από έναν πιο ολιστικό χαρακτήρα, καθώς …
Σήμερα, οι περισσότεροι από εμάς μπορούν να περιμένουν ότι θα ζήσουν τουλάχιστον 60 έτη.
Στη χώρα μας συγκεκριμένα, το προσδόκιμο όριο ζωής κατά τη γέννηση, ανέρχεται στα 81,2 έτη με βάση στατιστικά στοιχεία του 2020.
Not bad …
Λίγο το άγχος, λίγο οι αλλαγές στην καθημερινότητα με τη διαδοχή των εποχών, πολλοί από εμάς έχουμε κατά καιρούς γνωρίσει τι θα πει αϋπνία ή προβλήματα ύπνου.
Στο πλαίσιο αυτό, συνήθεις όπως η χρήση συμπληρωμάτων μελατονίνης …
Το ασβέστιο είναι ένα μέταλλο, και μάλιστα το μέταλλο που θα συναντήσεις στη μεγαλύτερη αφθονία στο σώμα σου.
Είναι απαραίτητο για τη ζωή αλλά ο ανθρώπινος οργανισμός δεν διαθέτει την ικανότητα να το παράξει μόνος του.
Ακριβώς, …
Νιώθεις συχνά κούραση ή εξάντληση; Ίσως οι φταίνε οι ρυθμοί ζωής που έχουν γίνει λίγο εντατικοί τελευταία ή ίσως ο ένοχος να είναι μια έλλειψη σε κάποια βιταμίνη ή ιχνοστοιχείο. Σε κάθε περίπτωση, υπάρχουν κάποια …
Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών αποτελεί πολύ συχνή ενδοκρινική πάθηση στις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας.
Αν και υπάρχουν αυτή τη στιγμή συγκεκριμένες φαρμακευτικές προσεγγίσεις (αντισυλληπτικά, αντιανδρογόνοι παράγοντες, μετφορμίνη) για την αντιμετώπιση του συνδρόμου, η λήψη της όποιας αγωγής …
Από ισχυρά ανταπτογόνα της φύσης μέχρι γευστικές προσθήκες στο μενού της ημέρες, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να εντάξει κανείς τα μανιτάρια στη διατροφή του.
Φαρμακευτικά μανιτάρια: To know us better
Τα φαρμακευτικά μανιτάρια χρησιμοποιούνται στην ανατολική ιατρική …
Ο θυρεοειδής αδένας είναι ένας μικρός αδένας σε σχήμα πεταλούδας στο λαιμό, ακριβώς μπροστά από την τραχεία.
Μία από τις κύριες λειτουργίες του είναι η παραγωγή ορμονών που συμβάλλουν στη ρύθμιση του μεταβολισμού του σώματος (της …
Oι περισσότεροι από εμάς κάποια στιγμή στη ζωή μας, συμμετείχαμε σε κάποιο βαθμό, με κάποιο τρόπο στην κουλτούρα της διατροφής.
Αν και ορισμένες από τις τοξικές «διατροφικές τάσεις» έχουν πια εξαφανιστεί, αυτό δεν σημαίνει ότι η …