May 6, 2024

/ Fani Stefanaki

A few words about me

Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.

Posts by Fani Stefanaki:

The Swimmers
Uncategorized
The Swimmers: Η συγκινητική ιστορία των αδερφών Mardini από τη Συρία έρχεται στη μεγάλη οθόνη
Η σκηνοθέτρια Sally El Hosaini φέρνει φέτος στη μεγάλη οθόνη τη σπουδαία ιστορία των αδερφών Yusrah και Sarah Mardini από τη Συρία. Πρόκειται για μία αληθινή ιστορία που πριν μερικά χρόνια πρωταγωνίστησε στα μέσα και …
Food, Home
Πώς να φτιάξεις σπιτικό ranch dressing
Αυτό το κλασικό κρεμώδες dressing ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν. Tαιριάζει με όλα, σαν dip για sticks λαχανικών, pizza, σαλάτες και σαν συνοδευτική sauce με τις quesadillas. Τι θα χρειαστείς: 1/2 γ. κρέμα γάλακτος 1/4 γ. βουτυρόγαλα με …
the idea of you
Culture, TV & Movies
The Idea of You: Μία ταινία εμπνευσμένη από τον Harry Styles με πρωταγωνίστρια την Anne Hathaway
Λίγα χρόνια πριν, η συγγραφέας Robinne Lee είχε ξεκινήσει ένα online blog για fan fiction, στο οποίο μοιραζόταν κομμάτια μίας ιστορίας με τίτλο The Idea of You. Πολύ γρήγορα, οι αναγνώστες κατάλαβαν ότι πρόκειται για …
Food, Home
Σοκολατένιο banana bread με φυστικοβούτυρο και καρύδια
Αυτό το σοκολατένιο banana bread είναι φτιαγμένο με spread σοκολάτας με φυστικοβούτυρο και καρύδια. Θα χρειαστείς συνολικά 50 λεπτά για να το ετοιμάσεις. Τι υλικά χρειάζεσαι: 1 ⅓ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού …
Food, Home
Στο TikTok φτιάχουν #ButterTok -από βούτυρο μαύρης τρούφας μέχρι βούτυρο με πέστο ξηρών καρπών
Είτε αγαπάς τον κλασικό συνδυασμό σκόρδου και μυρωδικών είτε ονειρεύεσαι λίγο φρεσκοψημένο ψωμί με μια στρώση πέστο από ξηρούς καρπούς, συνεχίσε να διαβάζεις τι έχουν σκεφτεί στο #ButterTok… Με περισσότερες από 289 εκατομμύρια προβολές στο hashtag …
arctic monkeys the car
Culture, TV & Movies
Όσα γνωρίζουμε για τον νέο δίσκο των Arctic Monkeys με τίτλο ‘The Car’
Μετά από μία παύση που διήρκησε περίπου 4 χρόνια, οι Arctic Monkeys νιώθουν έτοιμοι να επιστρέψουν τόσο στη σκηνή όσο και στο στούντιο. Απόδειξη γι'αυτό είναι τα πολύ επιτυχημένα shows που πραγματοποιούν φέτος παγκοσμίως με …
i came by
Culture, TV & Movies
I Came By: Ο George MacKay αποκαλύπτει τα σκοτεινά μυστικά ενός δικαστή στο νέο βρετανικό θρίλερ
Τα πολιτικά και ψυχολογικά θρίλερ έχουν υψηλή θέση στη σειρά κατάταξης των κινηματογραφικών μας προτιμήσεων. Ειδικά όταν βλέπουμε σε αυτά ηθοποιούς σε πολύ κόντρα ρόλους, το αποτέλεσμα γίνεται ολοένα και καλύτερο. Μία τέτοια περίπτωση αποτελεί …
Self, Wellness
Πώς να φτιάξεις το ινδικό δροσιστικό dip, Raita
Δροσιστικό και εξαιρετικά γευστικό, το Raita είναι το ιδανικό καρύκευμα με αντίθεση για κάθε πικάντικο κυρίως. Γεμάτο τραγανό αγγούρι, μπαχαρικά και πολλά βότανα, αυτό το ντιπ γιαουρτιού απογειώνει κάθε πιάτο με το οποίο συνδυάζεται. To καλύτερο …
Athena
Culture, TV & Movies
Η νέα ταινία “Athena” του Romain Gavras μοιάζει σαν μία σύγχρονη ελληνική τραγωδία
Σε λίγες ημέρες αναμένεται να κάνει την πρεμιέρα της στο Φεστιβάλ Βενετίας η νέα ταινία του Romain Gavras, Athena. Στην τρίτη του κινηματογραφική απόπειρα, ο γιος του μεγάλου σκηνοθέτη Κώστα Γάβρα, αποφάσισε να "παντρέψει" το …
Food, Home
Ψητό κοτόπουλο με σαλάτα Caprese
Αποδεικνύεται ότι το κοτόπουλο και η caprese είναι ένας συνδυασμός φτιαγμένος στον παράδεισο. Μετάτρεψε την κλασική ιταλική σαλάτα με ντομάτα, βασιλικό και μοτσαρέλα σε ένα πλήρες γεύμα με ζουμερό ψητό κοτόπουλο και φρέσκο ​​καλαμπόκι. Τι θα χρειαστείς: Λάδι 1 …
Food, Home
Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα από τυρί και καλαμπόκι
Το καλαμπόκι λιώνει μαζί με το τυρί σε μια κρεμώδη σάλτσα. Συνδύασέ το με βασιλικό για την απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα. Για 4 μερίδες θα χρειαστείς 20 λεπτά και τα παρακάτω:  6 φρέσκα καλαμπόκια ή 3 φλυτζάνια καλαμπόκι …
you will not have my hate
Culture, TV & Movies
You Will Not Have My Hate: Η νέα ταινία που εξερευνά το συλλογικό και προσωπικό τραύμα των τρομοκρατικών επιθέσεων στο Μπατακλάν
Το βράδυ της 13ης Νοεμβρίου 2015, ο Antoine Leiris είχε μείνει σπίτι με τον μικρό του γιο, ενώ η γυναίκα του είχε πάει σε μία συναυλία στο κέντρο του Παρισιού, στο Μπατακλάν. Λίγες ώρες αργότερα, ένας …

MUST READS

Self, Sex & Relationships
Golden Retriever Boyfriend: Μια χιουμοριστική προσέγγιση της αυτονόητης λαχτάρας για αγνή, άδολη αγάπη
Life, Signs’ Rules
Ημερολόγιο Σελήνης: Τι είναι και πώς μπορεί να βοηθήσει στην ευημερία σου
Culture, Self, Sex & Relationships
Το Tinder θα εφαρμόσει τη λειτουργία "share my date", αλλά τι γίνεται με την προσωπική ασφάλεια;
Life, Sex & Relationships
Γιατί το Πάσχα θέλουμε να επιστρέφουμε στο χωριό;
Books & Theatre, Culture
5 σημαντικοί λόγοι για να στηρίξεις τα βιβλιοπωλεία της γειτονιάς σου