Apr 26, 2024

/ Maria Papoulia

A few words about me

Η σχέση μου με το φαγητό και κυρίως τα γλυκά ξεκίνησε όταν ήμουν 21 χρονών. Ζω διαρκώς ανάμεσα στα όνειρα και την επιθυμία μου για γλυκό. Μπορώ να χαζεύω κουζίνες και σπίτια άπειρες ώρες και πολύ συχνά ζαλίζω τους δικούς μου ανθρώπους με αυτά. Ένα τρελό μου όνειρο είναι να ζήσω στο Παρίσι ή στην Κοπενχάγη, μαζί με το αγόρι μου και να ανοίξουμε το δικό μας καφέ όπου θα φτιάχνουμε χυμούς και άλλα τέτοια υγιεινά. Μέχρι τότε μαγειρεύω στην κουζίνα μου, βγάζω φωτογραφίες και γράφω συνταγές στο μπλογκ μου.

Posts by Maria Papoulia:

Food, Home
Ατομικα κεικ με ροδακινα
Όσο φτάνουμε προς το τέλος του Αυγούστου και του καλοκαιριού έχουμε μόνο όμορφες αναμνήσεις να θυμόμαστε για να μας κρατάνε παρέα τα βροχερά και μουντά σαββατοκύριακα του φθινοπώρου. Ακόμα μπορούμε και απολαμβάνουμε τα καλοκαιρινά φρούτα …
Food, Home
Μπουκιες σοκολατας με γεμιση φυστικοβουτυρο και σος απο μουρα
Ο τίτλος δεν αντιπροσωπεύει πιστά αυτό το γλυκό ή μικρογραφία γλυκού. Πρόκειται για αυτό που αποκαλούν οι Αμερικάνοι cups, δηλαδή κούπες, Στην ουσία είναι καλούπια σοκολάτας που γεμίζουν συνήθως με φυστικοβούτυρο, εξ’ ου και το …
Food, Home
Κοτοπιτα με λαχανικα
Πίτες. Είτε τις φτιάχνει η μαμά είτε η γιαγιά στο χωριό, πάντα θέλεις ένα κομμάτι παραπάνω μέχρι που συνειδητοποιείς πως τελείωσες ένα ταψί ολόκληρο (ή μισό εάν δεν είσαι πολύ φαγανός). Είναι το εύκολο φαγητό …
Food, Home
Ατομικες κερασοπιτες
Καθώς ετοιμάζομαι για τις καλοκαιρινές διακοπές, δεν μπορώ να μην σκέφτομαι τις ατέλειωτες ώρες που θα περάσω στην παραλία μαυρίζοντας, ιδανικά χωρίς να καώ, τα αμέτρητα παγωτά που θα δοκιμάσω και τις βόλτες που θα …
Food, Home
Strawberry cheesecake oatmeal
Είμαι από τους ανθρώπους που προτιμούν να τρώνε γλυκό πρωινό! Και τώρα ειδικά με τα τόσα καλοκαιρινά φρούτα είναι αδύνατον να πεις όχι στη γλυκιά και δροσερή τους γεύση. Σκέφτηκα, λοιπόν, να φτιάξω κάτι με …
Food, Home
Bliss balls πρωτεϊνης και ενεργειας
Blissballs! Ή αλλιώς μπάλες απόλαυσης...Αυτό που χρειάζεσαι δηλαδή για να τα βγάλεις πέρα μέσα στην εβδομάδα. Η σκέψη πίσω από τα blissballs είναι ότι μπορείς να έχεις σε μια μικρή μπαλίτσα γεύση, πρωτεϊνη και ευκολία …
Food, Home
Brookie: brownie & cookie
Πολλές φορές στη ζωή μας θα θέλαμε να μπορούσαμε να έχουμε δύο πράγματα ταυτοχρόνως. Είτε γιατί βιαζόμαστε είτε γιατί είμαστε αχόρταγοι. Έτσι, δημιουργήσαμε το σαμπουάν 2 σε 1, τα καλλυντικά που έρχονται 1+1 δώρο μαζί. …
Food, Home
Smoothie πρωτεϊνης με μπανανα, φυστικοβουτυρο, παντζαρι και φραουλα
Δεν έμεινε πολύς καιρός για το καλοκαίρι, αφού ήδη ορισμένοι από εμάς έχουμε κάνει το πρώτο μπάνιο μας στη θάλασσα. Οι πιο διστακτικοί περιμένουμε τον Ιούνιο, μπορεί και τον Ιούλιο που δήθεν θα έχει ζεσταθεί …
Food, Home
Curry λαχανικων με ρυζι μπασματι
Εάν υπάρχει ένα μπαχαρικό που αγαπώ ιδιαίτερα μετά την κανέλα, τότε αυτό είναι το κάρυ. Με το κιτρινωπό του χρώμα, την ελαφριά έως καυτερή γεύση του και την ικανότητά του να νοστιμεύει οποιοδήποτε πιάτο, όπως …

MUST READS

Food, Home
Μπάρες με γεύση carrot cake
Nutrition, Self
6 tips από μία διαιτολόγο για να επαναφέρεις το βάρος σου εύκολα
Life, Signs’ Rules
Η συμβουλή που χρειάζεται να ακούσει αυτή την περίοδο κάθε ζώδιο
Self, Wellness
3 τρόποι να αποκομίσεις οφέλη από τα όνειρά σου
Self, Wellness
Ο πόνος που (δεν ήξερες ότι) σου προκαλεί το στρες