5 ingredient vegan vodka pasta

Ζυμαρικά με σάλτσα βότκας με 5 υλικά

Χρειάζεσαι είκοσι λεπτά για την παρακάτω νόστιμη, κρεμώδη και πανεύκολη μακαρονάδα με vodka.

Τι θα χρειαστείς:

1/4 της κούπας ελαιόλαδο

3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

500γρ σάλτσα ντομάτας

1/4της κούπας vodka

400 γρ coconut milk full fat

500 γρ ζυμαρικά

1 κουταλάκι αλάτι

Πως θα το φτιάξεις:

Ζέστανε το λάδι σε μέτρια θερμοκρασία. Πρόσθεσε το σκόρδο και σόταρε το να αρωματίσει το λάδι. Πρόσθεσε τη ντομάτα και ανακάτεψε. Πρόσθεσε τη vodka. Bάλε το γάλα καρύδας και το αλάτι. Άσε το μείγμα να πάρει μία βράση.

Σε μία κατσαρόλα βράσε το νερό και τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στράγγισε και ανακάτεψε με τη sauce.

Βάλε σε ένα μπολ, πασπάλισε με παρμεζάνα και απόλαυσε.

Μπορείς να προσθέσεις στη σάλτσα αλάτι, μαύρο πιπέρι, ελαιόλαδο, σκόρδο.

0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.