Σίγουρα, με την πάροδο του χρόνου, αλλά και με το stress της καθημερινότητας, έχεις παρατηρήσει διάφορες αλλαγές στην επιδερμίδα σου και κυρίως στο πρόσωπο σου. Όμως, πολλά από αυτά που βλέπεις εξωτερικά στην επιδερμίδα σου, είναι προϊόν αυτού που συμβαίνει «εσωτερικά» και η διατροφή σου είναι μέρος αυτού.

Η διατροφή επηρεάζει τα επίπεδα διαφόρων ορμονών στο σώμα και οι ορμόνες ρυθμίζουν πολλές από τις φυσικές διαδικασίες που συμβαίνουν. Αυτό σημαίνει ότι η γενική υγεία και η εμφάνιση του δέρματος συνδέονται, αναπόφευκτα, με τις ορμονικές διακυμάνσεις που προκαλεί μία «φτωχή» διατροφή.

7 βασικά θρεπτικά συστατικά για βέλτιστη υγεία του δέρματος

Βιταμίνη Α

Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για την υποστήριξη της υγείας του δέρματος, της λειτουργίας του ανοσοποιητικού και άλλων ζωτικών διεργασιών στο σώμα. Υπάρχουν δύο τύποι βιταμίνης Α: τα ρετινοειδή (προσχηματισμένη βιταμίνη Α) και τα καροτενοειδή (παραγόμενη βιταμίνη Α). Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α είναι ασυνήθιστη, ωστόσο, είναι πιο κοινή στους πάσχοντες από ακμή.

Οι τροφικές πηγές ρετινοειδών περιλαμβάνουν:

· Σολομός

· Συκώτι

· Αυγά

· Ψάρι

· Γαρίδα

Οι τροφικές πηγές καροτενοειδών περιλαμβάνουν:

· Kαρότα

· Ντομάτες

· Γλυκοπατάτες

· Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τη σύνθεση κολλαγόνου. Το κολλαγόνο είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που κρατά το δέρμα σφριγηλό και κρατά μακριά τις ρυτίδες. Μειώνεται φυσικά καθώς γερνάμε, αλλά το να βεβαιωθείς ότι προσλαμβάνεις επαρκή ποσότητες βιταμίνη C στη διατροφή σου μπορεί να βοηθήσει!

Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C

· Εσπεριδοειδή (Πορτοκάλι, Grapefruit, Λεμόνι, Κίτρο , Μανταρίνια)

· Πιπεριές

· Φράουλες

· Ντομάτες

· Σταυρανθή λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο)

· Πατάτες

Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το οποίο την καθιστά αποτελεσματική στην καταπολέμηση των επιπτώσεων των ελεύθερων ριζών από το μεταβολισμό των τροφίμων και των περιβαλλοντικών τοξινών. Αυτό είναι το κλειδί για την υγεία του δέρματος. Είναι επίσης αποτελεσματικό στην καταπολέμηση των επιπτώσεων της βλάβης από την υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου.

Τρόφιμα πλούσια σε σε βιταμίνη Ε:

· Σολομός

· Θαλασσινά

· Μπρόκολο

· Σπανάκι

· Ηλιόσποροι

· Φουντούκια

Βιταμίνη D

Η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι αρκετά συχνή και έχει συνδεθεί με δερματικές παθήσεις όπως η πρόωρη γήρανση και η ακμή. Με την ίδια λογική, η περίσσεια βιταμίνης D στο σώμα μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ακμή. Οι περισσότεροι άνθρωποι χρειάζονται συμπληρώματα βιταμίνης D για να λάβουν τη σωστή ποσότητα. Εάν λαμβάνεις ένα συμπλήρωμα, φρόντισε να ελέγξεις τη δόση για να βεβαιωθείς ότι δεν είναι υπερβολικά υψηλή. Η ημερήσια συνιστώμενη δόση για ενήλικες είναι περίπου 4.000-5.000 IU.

Ωμέγα 3

Αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία του δέρματος. Η λήψη επαρκών ποσοτήτων ωμέγα-3 είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση των ωμέγα λιπαρών οξέων σε ισορροπία, κάτι που είναι το κλειδί για την υγιή παραγωγή λιπαρότητας του δέρματος.

Η καλύτερη πηγή ωμέγα-3 είναι ο άγριος σολομός. Φυσικά, και άλλα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες , το σκουμπρί και οι ρέγκες είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ωστόσο, εάν ακολουθείς μια φυτική διατροφή, άλλες πηγές ωμέγα-3 περιλαμβάνουν

Τρόφιμα πλούσια σε Ωμέγα-3

· Ο σπόρος Chia

· Λιναρόσπορος

· Σπόρος κάνναβης

· Καρύδια

Ψευδάργυρος 

Ο ψευδάργυρος είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες θρεπτικό συστατικό και είναι γνωστό για τα οφέλη του στο ανοσοποιητικό σύστημα. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου είναι κοινή σε όσους αντιμετωπίζουν θέματα με την ακμή και η συμπλήρωση με ψευδάργυρο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη βελτίωση της ακμής.

Τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο:

· Φασόλια

· Ξηρούς Καρπούς

· Στρείδια

· Κόκκινο κρέας

· Προϊόντα Ολικής αλέσεως

Σουλφοραφάνη

Η σουλφοραφάνη είναι μια πλούσια σε θείο ένωση και βασικό θρεπτικό συστατικό για την υποστήριξη της σωστής αποτοξίνωσης στο σώμα. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι υποστηρίζει το σώμα σε κυτταρικό επίπεδο και προστατεύει το δέρμα από τις βλάβες από την υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου.

Η σουλφοραφάνη προέρχεται κυρίως από σταυρανθή λαχανικά όπως :

· Μπρόκολο

· Κουνουπίδι

· Λάχανο

· Λαχανάκια Βρυξελλών

· Φύτρα μπρόκολου

Γλουταθειόνη 

Η γλουταθειόνη είναι μια ένωση γνωστή για τις αξιοσημείωτες αντιοξειδωτικές και αποτοξινωτικές της ιδιότητες. Έχει μελετηθεί ευρέως και έχει αποδειχθεί ότι είναι ένας ισχυρός παράγοντας λεύκανσης του δέρματος, καθιστώντας το ένα δημοφιλές συστατικό στην περιποίηση του δέρματος.

Μπορεί επίσης να ληφθεί σε μορφή συμπληρώματος και έχει συνδεθεί με τη μείωση των ουλών από την ακμή και άλλες βλάβες του δέρματος.

Οι πηγές τροφίμων γλουταθειόνης περιλαμβάνουν :

· Βοδινό κρέας

· Ψάρι

· Μπρόκολο

· Κουνουπίδι

· Λαχανάκια Βρυξελλών

· Λάχανο

· Κάρδαμο

Τροφές που καλύτερα να αποφύγεις για λαμπερό δέρμα:

· Γαλακτοκομικά full fat (σε συγκεκριμένες περιπτώσεις όπου η συχνή κατανάλωση οδηγεί σε έξαρση ακμής)

· Ζάχαρη σε όλες τις μορφές

· Γλουτένη

· Επεξεργασμένα τρόφιμα (trans λιπαρά, πλούσια σε αλάτι)

· Καφεΐνη (σε περίσσεια)

· Αλκοόλ

Αυτά τα τρόφιμα- ροφήματα διατροφής είναι καλύτερο να τα αποφύγεις όσο μπορείς για ένα υγιές δέρμα. Φυσικά μπορείς να τα απολαμβάνεις σπάνια ή με μέτρο. Είναι γνωστό ότι σε γενικές γραμμές, αυτές οι τροφές οδηγούν σε τεράστιες ποσότητες φλεγμονής στο σώμα, προκαλούν απορρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, εμποδίζουν την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και τη σωστή αποτοξίνωση.

Για να έχεις λοιπόν ένα λαμπερό δέρμα βεβαιώσου ότι λαμβάνεις τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα σε κάθε γεύμα, χρησιμοποιώντας φυσικά συμπληρώματα όταν είναι απαραίτητο, πάντα με την καθοδήγηση του δερματολόγου ή του διατροφολόγου σου.

Προσπάθησε να μείνεις μακριά από επεξεργασμένα τρόφιμα που θα δημιουργήσουν φλεγμονές στο σώμα σου και αυτό θα έχει αντίκτυπο στην επιδερμίδα σου!