Θες ένα δροσιστικό cocktail λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα; Φτιάξε ένα bourbon με ροδάκινο και θα δεις ότι είναι αυτό που ψάχνεις. Η φρουτένια γεύση του το κάνει πολύ απολαυστικό.

Θα χρειαστείς:

3 φέτες από φρέσκο, ώριμο ροδάκινο

15 γρ. σιρόπι αγαύης

60 γρ. bourbon

15 γρ. bonal

Μπύρα ή τόνικ

Μέντα για το σερβίρισμα

Μέθοδος:

Σε ένα shaker βάλε τις φέτες ροδάκινο και το σιρόπι και με ένα πιρούνι πίεσε τις ώστε να μαλακώσουν και να διαλυθούν μαζί με το σιρόπι.

Πρόσθεσε το bourbon και το bonal μαζί με πάγο και κλείσε το shaker. Ανακίνησε το ώστε να ανακατευτούν όλα σου τα υλικά.

Σε ένα ποτήρι με πάγο, σούρωσε το cocktail σου και γέμισε το υπόλοιπο ποτήρι με τη μπύρα ή το τόνικ. Πρόσθεσε την μέντα και σέρβιρε.

featured photo: www.davidlebovitz.com