Αυτό είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα πιο ιδανικά ροφήματα για τον χειμώνα.

Πολύ κρεμώδες και λίγο πικάντικο το vanilla chai είναι ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι για κάθε σου απόγευμα.

Τι θα χρειαστείς:

  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1 φλιτζάνι κρέμα βανίλιας
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 1 1/2 φλιτζάνι μείγμα τσαγιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ginger
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι (προαιρετικά)

Πώς θα το φτιάξεις:

Ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί και έπειτα βάλε το μείγμα μέσα σε ένα αεροστεγές βάζο. Για το σερβίρισμα, γέμισε ένα φλιτζάνι με 3/4 καυτό νερό ρίχνοντας μέσα δύο με τρία κουταλάκια από αυτό το μείγμα. Έτσι θα μπορείς να καταναλώσεις το vanilla chai σου όποτε θέλεις!

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Μικροσκοπικά μπισκότα με κουκουνάρι για να μπεις λίγο νωρίτερα στο κλίμα των Χριστουγέννων