pancakes

Tα πιο εύκολα pancakes που θα φτιάξεις ποτέ δεν χρειάζονται καν τηγάνι

Αυτή η συνταγή απευθύνεται σε εκείνους που δεν ζουν χωρίς pancakes και που δεν έχουν την υπομονή να τα φτιάξουν γιατί τα pancakes θέλουν να τους δείξεις την αγάπη σου. Και πώς τους δείχνεις την αγάπη σου; Με το να στέκεσαι πάνω από το τηγάνι μέχρι να ετοιμαστούν σωστά κι από τις δύο πλευρές. Αν είσαι και εσύ μία από τους ανθρώπους που θέλουν να δείξουν την αγάπη τους αλλά δεν μπορούν τότε η λύση είναι απλή: pancakes στον φούρνο. Γρήγορα, εύκολα και γευστικά.

Θα χρειαστείς:

2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

3 κ.σ. άχνη ζάχαρη

1 κ.γ. baking powder

1/4 κ.γ. αλάτι

1/4 κ.γ. κανέλα

2 κούπες γάλα

2 αυγά

εκχύλισμα βανίλιας

2 ροδάκινα σε φέτες

1/2 κούπα φράουλες κομμένες στη μέση

maple syrup για το σερβίρισμα

Πώς θα το φτιάξεις:

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε όλα σου τα υλικά εκτός από τα φρούτα. Βάλε το μείγμα σου σε ένα πιρέξ αφού πρώτα το λαδώσεις για να μην κολλήσει. Άπλωσε το σε μία ομοιόμορφη στρώση. Από πάνω άπλωσε τα φρούτα σου. Ψήσε μέχρι να βάλεις ένα μαχαίρι στη μέση του pancake σου και να βγει στεγνό. Πασπάλισε με άχνη ζάχαρη και σέρβιρε με maple syrup. featured photo: www.purewow.com

0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.