Τα τηγανητά sticks από χαλούμι είναι το επόμενο αγαπημένο snack

Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν θες να φας απεγνωσμένα κάτι γλυκό ή κάτι αλμυρό

Σίγουρα θα έχεις βιώσει αυτή την ακατανίκητη διάθεση για γλυκό ένα μεσημέρι. Ξαφνικά να λιγουρεύεσαι ένα φαγητό την πιο ακατάλληλη ώρα. Οι λιγούρες μπορεί να είναι μια φυσική ένδειξη ότι το σώμα σου χρειάζεται ένα συγκεκριμένο μέταλλο. Ή να μείνεις λίγο στον ήλιο. Ακόμα και να γελάσεις. Κάτι που θα δώσει boost στη σεροτονίνη σου. Επομένως, την επόμενη φορά που θα θέλεις να φας εκείνο το παγωτό αργά το βράδυ, σκέψου το δύο φορές. Μπορεί η λαχτάρα σου για φαγητό να είναι κάτι παραπάνω από απλή πλήξη.

Τι σημαίνει, όταν λιγουρεύεσαι:

Γλυκά

Η ζάχαρη δεν περιέχει απαραίτητα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά. Οι ερευνητές, λοιπόν, συνδέουν τη λαχτάρα για ζάχαρη και γλυκά με τη συναισθηματική υγεία. Δεν οφείλεται, δηλαδή, σε μια συγκεκριμένη ανεπάρκεια βιταμινών ή ανόργανων συστατικών.

Σε μια μελέτη μάλιστα, βρέθηκε ότι υπάρχει σχέση μεταξύ των «συναισθηματικών διαταραχών» και της επιθυμίας για υδατάνθρακες. Όταν λαχταράς πλούσια σε υδατάνθρακες τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη, ουσιαστικά θέλεις τρόφιμα που θα ενθαρρύνουν την παραγωγή σεροτονίνης. Η σεροτονίνη είναι ο νευροδιαβιβαστής της ευτυχίας στον εγκέφαλό σου. Κατά συνέπεια, όταν, συναισθηματικά, δεν αισθάνεσαι καλά, επιθυμείς ένα γρήγορο boost σεροτονίνης. Αυτό στο δίνουν τα γλυκά, το κέικ και άλλα πλούσια σε ζάχαρη τρόφιμα.

Αλάτι

Οι λαχταριστές αλμυρές τροφές, όπως τα πατατάκια, το ποπ κορν και άλλα αλμυρά σνακ συνδέονται με αφυδάτωση, ανισορροπία ηλεκτρολυτών και PMS. Σε μελέτη του 2005, οι ερευνητές βρήκαν συνάφεια μεταξύ του πού βρίσκεται μια γυναίκα στον εμμηνορροϊκό της κύκλο και του πόσο αλάτι λαχταρά. Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι γυναίκες τις τελευταίες δύο εβδομάδες του κύκλου τους προτιμούν περισσότερο αλάτι από ό, τι κατά τις δύο πρώτες εβδομάδες. Κι αυτό, ως έναν τρόπο να πάρουν περισσότερο νάτριο, για να εξισορροπήσουν τα υγρά στο σώμα.

Σοκολάτα

Σε αντίθεση με άλλα γλυκά, η λαχτάρα για σοκολάτα μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι το σώμα σου χρειάζεται μαγνήσιο, χρώμιο, βιταμίνες Β ή βασικά λίπη. Η κόπωση και η ναυτία μπορεί να αποτελούν ένδειξη έλλειψης μαγνησίου, μαζί με μυϊκές κράμπες και απώλεια όρεξης. Πως θα αυξήσεις τα επίπεδα μαγνησίου σου με φυσικό τρόπο; Πρόσθεσε στη διατροφή σου πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και ωμό κακάο.

Κόκκινο κρέας

Το να λαχταράς κόκκινο κρέας, δηλαδή από μοσχάρι, χοιρινό, αρνί κ.λπ., είναι πιθανώς σημάδι έλλειψης σιδήρου, ψευδαργύρου ή βιταμίνης Β12. Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα στις έγκυες, στις γυναίκες με δύσκολη περίοδο, τις vegans και τις χορτοφάγους. Αλλά και για εκείνους που δίνουν αίμα συχνά. Αν είσαι χορτοφάγος, πρόσθεσε στη διατροφή σου τροφές πλούσιες σε σίδηρο, όπως σόγια, φακές και σπόρους κολοκύθας. Έτσι, θα αυξήσεις την καθημερινή πρόσληψη σιδήρου.

Τυρί

Παρόμοια με την επιθυμία για γλυκά, η λαχτάρα για τυρί είναι περισσότερο ένδειξη της ψυχικής σου κατάστασης παρά μια έλλειψη θρεπτικών ουσιών. Το τυρί περιέχει μια ουσία που ονομάζεται τρυπτοφάνη. Αυτή ενεργοποιεί την απελευθέρωση της σεροτονίνης. Επειδή είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλά από τα αγαπημένα σου φαγητά, η λιγούρα για τυρί μπορεί να είναι απλώς μια ένδειξη ότι χρειάζεσαι μια ώθηση στη σεροτονίνη σου.

0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.