Πώς να φτιάξεις Ηot Toddy με χαμομήλι

Πώς να φτιάξεις Ηot Toddy με χαμομήλι

Όλα τα χειμωνιάτικα που αγαπάς σε μία κούπα:  χαλαρωτικό χαμομήλι, bourbon και σιρόπι μελιού αρωματισμένο με κανέλα και γλυκάνισο.

Τι θα χρειαστείς:

1/2 κούπες μέλι

1 ξυλάκι κανέλας

1 γλυκάνισο

14 γρ χαμομήλι σε αφέψημα

8 ounces bourbon

3 κουταλιές χυμό λεμονιού

Πώς θα το φτιάξεις:

Βάλε το μέλι με 1/2 φλιτζάνι φιλτραρισμένο νερό σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια-δυνατή θερμοκρασία. Πρόσθεσε το ξυλάκι κανέλας και τον γλυκάνισο και άφησε να σιγοβράσει 1-2 λεπτά. Κλείσε τη θερμοκρασία και μετά από 10 λεπτά, αφαίρεσε το ξυλάκι κανέλας και το γλυκάνισο. Στο μεταξύ, φτιάξε μία κούπα χαμομήλι σε τσάι.

Για να ετοιμάσεις το ποτό σου, μέτρησε 2 κουταλιές ζεστό σιρόπι μελιού για κάθε κούπα. Πρόσθεσε 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιο και 2 κουταλιές της σούπας μπέρμπον σε κάθε ένα φλυτζάνι. Ρίξε 1/2 κούπα χαμομήλι σε κάθε κούπα και ανακάτεψε μέχρι να ενσωματωθεί το σιρόπι. Γαρνίρισε με μια φέτα λεμονιού, κανέλα και γλυκάνισο αν θες.

All images and text © Lindsay Landis / 
0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.