Όταν πρόκειται για αφράτες ζύμες και γλυκά, τα λόγια είναι περιττά. Και παρά το γεγονός ότι τα cinnamon rolls είναι ένα γλυκό που προέρχεται από τη Σουηδία, το έχουμε λατρέψει σαν αυτά τα γλυκά που τρώγαμε μικρ@ από τα χέρια της γιαγιάς.
Τα περιβόητα ψωμάκια κανέλας λοιπόν, όπου στη Σουηδία τα ονομάζουν kanelbulle, αποτελούν για τους Σουηδούς ένα γλυκό που απολαμβάνουν σχεδόν καθημερινά σε διάφορες εκδοχές, μαζί με τον καφέ στο σύντομο “fika” της ημέρας.
Δεν υπάρχει περιορισμός στη γέμιση ή την επικάλυψη – μπορεί λέγονται cinnamon rolls, αλλά θα τα βρεις με σοκολάτα, με κρέμα, vegan και σε πιο healthy εκδοχές! Αρκετά με τα λόγια, σε αυτά τα 7 στέκια θα βρεις τα πιο λαχταριστά cinnamon rolls της Αθήνας και μη διστάσεις να τα επισκεφθείς όλα!
Dope Roasting
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Στο Dope μπορείς να βρεις τα πιο νόστιμα και λαχταριστά bakes και γλυκίσματα, γι’ αυτό από πολύ νωρίς κιόλας γίνονται ανάρπαστα. Τα cinnamon rolls δε, είναι αυτά που προσελκύουν το μεγαλύτερο κοινό και όχι άδικα. Ό,τι και να επιλέξεις να δοκιμάσεις θα σε ανταμείψει, αλλά αν θες λίγο να σε κατευθύνουμε, το cherry brioche με κρέμα patisserie και μαύρη σοκολάτα και το raspberry roll είναι από τα πιο νόστιμα. Μικρό αλλά θαυματουργό είναι και το «κανελέ», το οποίο θα σε παρασύρει στο να πάρεις μπόλικα από αυτό!
Φωκίωνος Νέγρη 49 | Ρόδου 77, Αθήνα
I cake you
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Από μία τέτοια λίστα με λαχταριστά cinnamon rolls, δε θα μπορούσε να λείπει το I cake you, ένα μαγαζί – ναός στις γλυκές και αλμυρές ζύμες και στα αμέτρητα γλυκά κάθε είδους. Εκεί, θα βρεις τα μοναδικά και από άλλο πλανήτη cinnamon rolls με cream cheese frosting και απλά… θα τρελαθείς! Πέρα από αυτά, θα βρεις ό,τι άλλο σου κάνει όρεξη, αφού έχει τα πάντα! Θέλεις ένα red velvet cookie cheesecake με κόκκινα φρούτα και σοκολάτα; Θα το βρεις εκεί. Θέλεις μήπως pizza rolls με γκούντα ή pesto rolls με κοτόπουλο; Κι όμως, θα βρεις και από αυτά!
Θεμιστοκλέους 42, Αθήνα
Overoll Croissanterie
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Και να μην έχεις πάει, σίγουρα θα το έχεις δει να φιγουράρει στο Instagram, αφού είναι ένα από τα μαγαζιά με τα καλύτερα κρουασάν στην Αθήνα και όχι μόνο. Ευτυχώς για εμάς, δεν περιορίζεται μόνο στα κρουασάν, αφού μπορείς να βρεις και λαχταριστά ρολάκια γλυκά και αλμυρά που αξίζουν ασυζητητί τη δοκιμή σου!
Πραξιτέλους 27, Αθήνα | Κατσουλιέρη 10, Χαλάνδρι | Παλαιών Πατρών Γερμανού 1, Αιγάλεω
ANÄNA Coffee & Food
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το ANÄNA έδωσε extra aesthetic vibes στην Αθήνα και σε κάθε επίσκεψη σου αποδεικνύει τους λόγους που αξίζει. Ένα instagramικό στέκι θα έλεγε κανείς, πολυφωτογραφημένο και για να μη φύγουμε απ’το θέμα, με λαχταριστά cinnamon rolls που θα σου κλέψουν την καρδιά! Ναι, και ο καφές του είναι άψογης ποιότητας, αλλά τα γλυκά του, το brunch και τα σνακς είναι μοναδικά. Plus, εκεί θα βρεις και vegan επιλογές πολύ πολύ νόστιμες!
Πραξιτέλους 33, Αθήνα
NOEMI
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ένα στέκι σχετικά νέο στην αθηναϊκή σκηνή, το οποίο οι φοιτητές θα λατρέψουν μιας και βρίσκεται πολύ κοντά στην Πανεπιστημιούπολη. Είναι ιδανικό μέρος για χαλαρό διάβασμα, για δουλειά στο λάπτοπ σου, ή απλώς για καφέ και γλυκό σε έναν μίνιμαλ και μοντέρνο χώρο. Και μιας και μίλησα για γλυκό, εκεί μπορείς να βρεις φυσικά αφράτα και φρέσκα ρολάκια κανέλας, αλλά και brunch, σνακς, καφέ ή κρασί παρέα με εκλεπτυσμένη αισθητική.
Παπαδιαμαντοπούλου 138, Ζωγράφου
Kora Bakery
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ένας μοντέρνος φούρνος σα να βγήκε μόλις από σκανδιναβικό περιοδικό, είναι το Kora Bakery, που φτιάχνει εκπληκτικά σφολιατοειδή και ζύμες που θα σε συναρπάσουν. Το καλύτερο είναι ότι θα βρεις cinnamon rolls, coconut pineapple rolls, spinach rolls και γενικότερα, νοστιμιές που θα σου μείνουν αξέχαστες!
Παν. Αναγνωστοπούλου 44, Αθήνα
Mimi’s Vegan Café
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Και τέλος, ένα αμιγώς vegan μαγαζί που προσφέρει γλυκιές γεύσεις με κέφι και πεντανόστιμες λιχουδιές με μπόλικο χρώμα. Βέβαια εδώ να επισημάνουμε ότι δε χρειάζεται να είσαι vegan για να το επισκεφθείς, ίσα ίσα που το μαγαζί αυτό τονίζει στο Instagram του, ότι όλοι ανεξαιρέτως είναι καλοδεχούμενοι. Έτσι λοιπόν, στο Mimi’s Vegan Café, θα απολαύσεις vegan cinnamon rolls που θα σε ενθουσιάσουν, μοναδικά porridge, cakes και πολλά αλμυρά σνακς, φρέσκους χυμούς και ποιοτικό καφέ.
Πλατεία Αργεντινής Δημοκρατίας 4, Αθήνα
