Ο ύπνος αποτελεί το 1/3 της ζωής μας και είναι απαραίτητος για την βέλτιστη γνωσιακή, μηχανική και μεταβολική λειτουργία του οργανισμού μας.
Η σύγχρονη “βιαστική” καθημερινότητα, με τις πολλές ώρες εργασίας και την ανάγκη για υψηλή …
/ Erica Ntaoutidou Erica Ntaoutidou
- Website
- http://www.dietitiansbanquet.com
A few words about me
Η Έρικα Νταουτίδου είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταπτυχιακές σπουδές στη Διατροφή και Δημόσια Υγεία. Λατρεύει το φαγητό, τη μαγειρική και την plant based διατροφή. Εργάζεται στο κομμάτι της ατομικής διατροφικής συμβουλευτικής και η παρέμβασή της στοχεύει στην απόκτηση μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό και την αλλαγή της συνολικής διατροφικής συμπεριφοράς. Στο προσωπικό της blog: www.dietitiansbanquet.com όπως και στο προφίλ της στο Instagram: @dietitians.banquet θα βρείτε υγιεινές συνταγές και χρήσιμα άρθρα διατροφής.
Posts by Erica Ntaoutidou Erica Ntaoutidou:
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματος. Είναι η κύρια διεπαφή μεταξύ του οργανισμού και του περιβάλλοντος, παρέχοντας ένα βιολογικό φράγμα απέναντι σε μια σειρά χημικών και φυσικών ρύπων.
Σύμφωνα με έρευνες, προσφέρει προστασία από …
Πεινάς. Έντονα. Ξανά. Πεινάς τόσο πολύ που δεν μπορείς να συγκεντρωθείς σε τίποτα. Το μόνο που σκέφτεσαι είναι τι θα τσιμπήσεις μετά. Τι και αν έφαγες πριν από λίγο; Δεν σου έφτασε, θέλεις κάτι ακόμα.
Σου …
Υπάρχουν πολύ μεγάλες διαφορές στο πως το σώμα μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια από άνθρωπο σε άνθρωπο. Σε αυτές τις διαφορές έγκειται το γιατί για κάποια άτομα είναι εύκολο να διατηρήσουν ένα υγιές σωματικό βάρος, …
Για πολλούς από εμάς ένα φλιτζάνι καφέ είναι απαραίτητο για να ξεκινήσει καλά η μέρα. Το ποσοστό των Ελλήνων που καταναλώνουν καφέ προσεγγίζει σε κάποιες περιοχές το 90%.
Είναι γνωστή η διεγερτική δράση του καφέ στον …
Πολλές φορές δίνουμε όλη τη βαρύτητα στο είδος της γυμναστικής που θα κάνουμε και στον τρόπο που θα προπονηθούμε που αφήνουμε στην άκρη βασικά πράγματα. Όπως τη διατροφή μας πριν και μετά την προπόνηση. Παρακάτω …
Το να απολαύσεις το γεύμα σου μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή σου, χαζεύοντας την αγαπημένη σου feel good σειρά είναι διασκεδαστικό, είναι παρέα, είναι μια συνήθεια με την οποία πολύ εύκολα κολλάς.
Σε καταλαβαίνω. Το κάνω …
Η απάντηση είναι «εξαρτάται». Από το τι είναι αυτό που θα φας, από το ωράριο των γευμάτων σου, τις συνολικές διατροφικές σου συνήθειες, όπως και από το αν υπάρχει κάποια παθολογία, όπως η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, …
Σύμφωνα με τη θέση του American Dietetic Association σωστά σχεδιασμένες χορτοφαγικές διατροφές, συμπεριλαμβανομένων των vegetarian και vegan διατροφών, είναι υγιεινές, διατροφικά επαρκείς και μπορούν να προσφέρουν οφέλη στην υγεία όπως και πρόληψη και αντιμετώπιση συγκεκριμένων …
Ο όρος “ανθρώπινο μικροβίωμα” ορίζεται ως το σύνολο των βακτηρίων, ιών, μυκήτων, αρχαίων και ευκαρυωτικών που κατοικούν στο ανθρώπινο σώμα. Αυτοί κατοικούν στο στόμα, το δέρμα, τους πνεύμονες και σε πολλά άλλα σημεία στο σώμα …
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα θέματα στους κύκλους του wellness έχει να κάνει με τη θέση της ζάχαρης στη διατροφή μας. Δυστυχώς ερχόμαστε σε επαφή με πολλή παραπληροφόρηση και γενικεύσεις όσον αφορά στο συστατικό αυτό. …
Η λακτόζη είναι ένας δισακχαρίτης που συναντάμε στο γάλα και σε κάποια παράγωγα του γάλακτος. Για μεγάλο αριθμό ανθρώπων η κατανάλωση λακτόζης προκαλεί συμπτώματα όπως κοιλιακό πόνο, τυμπανισμό, διάρροια, αέρια ή και ναυτία. Υπολογίζεται πως …