H Karen Williams είχε από καιρό ανακαλύψει ότι η διαρρύθμιση και η διακόσμηση στο σπίτι της στο Hamptons δεν ήταν αρκετά ιδανική για τον τρόπο ζωής της. Ευτυχώς, είναι creative director στην εταιρεία σχεδιασμού κουζινών πολυτελείας St. Charles New York, οπότε, όταν αντιμετώπισε την «πρόκληση του εκσυγχρονισμού μιας κουζίνας αγροικίας», ήταν καλά προετοιμασμένη. Όχι μόνο αυτό, αλλά έχει άποψη και για μερικές σημαντικές σχεδιαστικές λεπτομέρειες  που οι περισσότεροι ιδιοκτήτες σπιτιών θα αγνοούσαν. Έτσι πήρε το ρίσκο και ανανέωσε την κουζίνα της. Κάτω από αυτό που μοιάζει απλά με μια όμορφη πράσινη επιφάνεια με μαρμάρινους πάγκους, υπάρχουν πολλές έξυπνες λύσεις για να καταστεί ο χώρος εξαιρετικά λειτουργικός για μαγείρεμα αλλά και φιλοξενία.

Αυτή η κουζίνα είναι γεμάτη με έξυπνες και λειτουργικές ιδέες
housebeautiful.com/BRITTANY AMBRIDGE

Διάβασε παρακάτω για να μάθεις και να πάρεις ιδέες από την εμπειρία της Williams

Open Space

Αυτή η κουζίνα είναι γεμάτη με έξυπνες και λειτουργικές ιδέες
housebeautiful.com/BRITTANY AMBRIDGE

Το πρώτο πράγμα που έκανε ήταν να αφαιρέσει έναν τοίχο για να δημιουργήσει έναν ενιαίο χώρο μεταξύ της κουζίνας και της τραπεζαρίας. “Είναι ακριβώς ο τρόπος που ζουν οι άνθρωποι τώρα”, λέει. Επιπλέον, ως εξαιρετική σεφ, «δεν ήθελα να κοιτάζω έναν τοίχο όλη την ημέρα» ενώ μαγειρεύω ή προετοιμάζω τα γεύματα στο χώρο, λέει. Η δημιουργία ενός πάγκου παρασκευής γευμάτων δίπλα από το τραπέζι της επιτρέπει να αλληλεπιδρά με τους επισκέπτες, διατηρώντας παράλληλα μια θέα στην πίσω αυλή, η οποία συνδέει την κουζίνα με τον εξωτερικό χώρο.

Καθίσματα διαφορετικού είδους

Αυτή η κουζίνα είναι γεμάτη με έξυπνες και λειτουργικές ιδέες
housebeautiful.com/BRITTANY AMBRIDGE

Εάν το να κάθεσαι σε σκαμπό στον πάγκο δεν είναι για εσένα, η Williams ενσωμάτωσε επίσης μια στρογγυλή τραπεζαρία στη γωνία του χώρου, ένα άλλο στοιχείο που καθιερώνει το δωμάτιο ως κέντρο ψυχαγωγίας και όχι καθαρά γαστρονομικό χώρο.

Πέρα από αυτό, ένα αίθριο στον εξωτερικό χώρο ήταν μια ιδέα που η Williams θεώρησε σημαντική για το σπίτι της. “Αυτό που είναι βασικό για την οικογένειά μου, φυσικά, είναι η εσωτερική και εξωτερική ζωή“, λέει, “Μου αρέσει να βλέπω ακριβώς έξω στην όμορφη αυλή.”

Αυτή η κουζίνα είναι γεμάτη με έξυπνες και λειτουργικές ιδέες
housebeautiful.com/BRITTANY AMBRIDGE

Οι σωστές ηλεκτρικές συσκευές

Αυτή η κουζίνα είναι γεμάτη με έξυπνες και λειτουργικές ιδέες
housebeautiful.com/BRITTANY AMBRIDGE

Όταν επιλέγεις συσκευές, δεν πρέπει να θυμάσαι μόνο τι είναι πιο ευπώλητο ή τι είναι το πιο δημοφιλές. Αλλά τι είναι αυτό που θα εξυπηρετήσει τις ανάγκες σου σε αυτό το συγκεκριμένο σπίτι”, λέει η σχεδιάστρια. Για τον τρόπο ζωής της οικογένειάς της, ένας καλός φούρνος ψησίματος ήταν το κλειδί.

featured photo: housebeautiful.com/BRITTANY AMBRIDGE