3 καλοκαιρινά φρούτα που αξίζουν μια θέση στην διατροφή μας

Αν σε ρωτούσαμε πώς μυρίζει το καλοκαίρι, σίγουρα ένα από τα αρώματα που θα σου ερχόταν στο μυαλό, θα ήταν αυτό του καρπουζιού. Αν έπρεπε να σκεφτείς μια καλοκαιρινή μαρμελάδα, αυτή μάλλον θα ήταν βερίκοκο. Και αν προσπαθούσες να σκεφτείς τα πιο ωραία σκουλαρίκια, θα έμοιαζα με τα κεράσια στα παιδικά σου αυτάκια.

Καλοκαίρι με τη φέτα το καρπούζι στο ‘να χέρι

Το καρπούζι είναι μια μεγάλη αδυναμία. Ένα φρούτο περίεργο αν το σκεφτεί κανείς. Παράδοξα μεγάλο σε σχέση με όλα τα υπόλοιπα. Σχεδόν φωσφοριζέ θα το έλεγε κανείς. Μια απάτη καλά κρυμμένη, αν σου βγει σκάρτο. Αλλά αν είναι στον καιρό του, γίνεται οριακά εθιστικό. Και για αυτή τη μυρωδιά, που αναδύεται καθώς το μαχαίρι σκίζει τη φλούδα, ούτε λόγος. Και παρά την ταπεινή του φύση, και την γενική αίσθηση πως είναι μόνο νερό, το καρπούζι είναι ένα φρούτο γεμάτο ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Η σάρκα του είναι από τις λίγες τροφές, που το πεπτικό μας σύστημα σχεδόν δεν χρειάζεται να επεξεργαστεί. Το να τρως καρπούζι, είναι σαν να κάνεις ενδοφλέβια θεραπεία θρεπτικών συστατικών, λένε οι επιστήμονες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και C, λυκοπένιο και καροτίνες που προστατεύουν από διάφορα είδη καρκίνου, όπως του στήθους και των πνευμόνων. Αν θέλεις να απαλλαγείς από τα κιλά του χειμώνα, το καρπούζι είναι ιδανικός σύμμαχος. Μάλιστα, είναι άκρως παρεξηγημένο σχετικά με τα σάκχαρα που περιέχει, καθώς έχει μόνο τα μισά από ένα μήλο. Θα σε ενυδατώσει, θα σε αποτοξινώσει και θα καθαρίσει ολόκληρο το σώμα σου, απομακρύνοντας τις ελεύθερες ρίζες. Επίσης, είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό, που ενισχύει το ανοσοποιητικό, αλλά και την όραση. Και όσο για τα κουκούτσια του, μη τα φτύνεις! Οι έρευνες δείχνουν πως περιέχουν θαυματουργές ιδιότητες για το νευρικό σύστημα. Βοηθούν το σώμα να χαλαρώσει και μειώνουν την αρτηριακή πίεση.

Χειλάκι πετροκέρασο

Ρουμπινί, τραγανά και γυαλιστερά σαν πολύτιμα σμαράγδια. Τα κεράσια εκτός από νόστιμα, είναι και το απόλυτο τονωτικό. Αποβάλει τις τοξίνες από τα mohito της προηγούμενης βραδιάς, καθαρίζοντας και αναγεννώντας το συκώτι σου. Είναι αντικαρκινικά και ιδανικά για την προστασία του εγκεφάλου μας, χαρίζοντας παράλληλα οξυδέρκεια και διαύγεια.

Και μάγουλο βερίκοκο

Τα βερίκοκα θα έλεγε κανείς πως είναι ένα πιο ενήλικο φρούτο. Ίσως να φταίει η χνουδωτή του φλούδα και η σπογγώδης σάρκα του. Μάλλον γι’ αυτό και οι γιαγιάδες μας τα έκαναν πάντα μαρμελάδα. Ίσως πάλι, και επειδή όταν μια βερικοκιά αρχίσει να βγάζει καρπούς, είναι σαν να μη σταματάει. Τα μικρά αυτά φρούτα είναι από τα πιο θρεπτικά και θεραπευτικά.

Εάν έχεις σιδηροπενία, τότε βάλε μερικά στη τσάντα σου κάθε μέρα, φρέσκα ή φυσικά αποξηραμένα, είναι γεμάτα σίδηρο. Το ίδιο και αν θέλεις να αντιμετωπίσεις ενοχλήσεις του πεπτικού συστήματος. Η βήτα καροτίνη τους θα σε προστατεύσει από χρόνιες ασθένειες και αυτοάνοσες παθήσεις. Ενώ επίσης, θα κάνει τα μαλλιά σου, το δέρμα και τα νύχια σου πιο δυνατά και όμορφα. Μπορούν και αυτά να συμβάλουν στην απώλεια βάρους και να κάνουν την καρδιά σου πιο δυνατή και υγιή.

0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.