Η @missmimifoodie φτιάχνει cake και το ονομάζει ‘υπερσοκολατένιο’

Πρόσφατα η @missmifoodie έφτιαξε ένα σοκολατένιο κέικ και το μοιράστηκε με το κοινό της στο Instagram. Υπάρχει καλύτερη ευκαιρία από το σαββατοκύριακο για να δοκιμάσεις μία υπερδόση σοκολάτας;

Tι θα χρειαστείς:

125 γρ. βούτυρο

200 γρ. καστανή ζάχαρη

2 αυγά

1/2 κούπα γάλα

250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

60 γρ. κακάο

Σταγόνες εκχύλισματος βανίλιας

γλάσο σοκολάτας

200 γρ. κουβερτούρα

1 κ.γ. βούτυρο

 
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Mimi (@missmimifoodie)

Πώς θα το φτιάξεις:

Χτύπησε το βούτυρο με τη καστανή ζάχαρη να αφρατέψει. Πρόσθεσε τα αυγά. Έπειτα το γάλα και τέλος το αλεύρι και το κακάο (κοσκινισμένα). Αν θέλεις και λίγη βανίλια. Ψήσε σε βουτυρωμένο και «κακαομένο» σκεύος για περίπου 40´στους 180. Για το γλάσο, λιώσε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και στο τέλος ανακάτεψε το βούτυρο. «Λούσε» το κέικ με τη λιωμένη κουβερτούρα!

Το μόνο που λείπει είναι μία κούπα με καφέ.

Ακολούθησε τη missmimifoodie και ετοιμάσου για πολλές μαγειρικές εμπνεύσεις.

featured photo: missmimifoodie
0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.