Η τελεια κρυα σουπα με αγγουρι και αβοκαντο

Μάθε πως μπορείς να φτιάξεις την τέλεια κρύα σούπα με αγγούρι και αβοκάντο, που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο οικοδεσπότη σε κάθε σου φιλική σύναξη.

Η τελεια κρυα σουπα με αγγουρι και αβοκαντο Savoir Ville

Υλικά:

160 ml νερό

200 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους χωρίς την φλούδα

1 αβοκάντο

1 χούφτα κόλιανδρο

1 κ.σ. χυμό από lime

1 κ.σ. ελαιόλαδο

1/2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο

1/4 κ.γ. τσίλι

Βάλε όλα τα υλικά σε ένα blender και χτύπησέ τα μέχρι να πολτοποιηθούν. Στην συνέχεια, βάλε το μείγμα στο ψυγείο για 2 μιση ώρες και σέρβιρέ το σε γυάλινα μπολάκια ή σφηνοπότηρα αν κάνεις πάρτυ.

0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.