Aυτό το κρουασάν είναι γεμισμένο με σπιτική ή έτοιμη σάλτσα cranberry, τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου ή γαλοπούλας, τραγανό μπέικον, πιπεράτη ρόκα και τυρί μπρι.

Με τα παρακάτω υλικά θα έχεις 4 σάντουιτς σε περίπου 20 λεπτά.

Τι θα χρειαστείς: 

4 κρουασάν βουτύρου, σπιτικά ή έτοιμα

κράνμπερι sauce

μουστάρδα Ντιζόν

γαλοπούλα ή κοτόπουλο που έχει περισσέψει

μαύρο πιπέρι

6 φέτες μπέικον

12 φέτες τυρί μπρι

baby ρόκα

Πώς θα το φτιάξεις: 

Προθέρμανε τη τοστιέρα ή ένα grill τηγάνι.

Κόψε κάθε κρουασάν στη μέση, οριζόντια. Άλειψε το κάτω μισό με σάλτσα κράνμπερι και το πάνω μισό με μουστάρδα ντιζόν. Γέμισε το μισό με γαλοπούλα ή κοτόπουλο, μαύρο πιπέρι, μπέικον, μπρι και baby ρόκα. Σκέπασε με το άλλο μισό κρουασάν και επαναλάβετε με τα υπόλοιπα.

Βάλε τα στο τηγάνι ή την τοστιέρα μέχρι να λιώσει το τυρί. Κόψε στη μέση και σέρβιρε.