Ψωμι με μειγμα chimichurri

Ψωμί ιδανικό για γεύμα με ιταλική κουζίνα ή ψητά. Για να το κάνεις ακόμα πιο ενδιαφέρον μπορείς να χρησιμοποιήσεις τις φέτες για να ετοιμάζεις sandwitches.

Προθέρμανε το φούρνο στους 220°C. Ανακάτεψε σε ένα multi 1/2 cup μαϊντανό, 2 σκελίδες σκόρδο, 1/2 κούπα λάδι, 1 μικρή κουταλιά ρίγανη, λίγο μπούκοβο, 1 κουταλιά ξύδι, αλάτι και πιπέρι και χτύπησε τα καλά. Κόψε μια φρατζόλα ψωμί σε φέτες, βάλε το μείγμα σε ένα βαθύ πιάτο και βούτηξε τη κάθε φέτα για πολύ λίγο. Άπλωσε τις φέτες σε αντικολλητικό χαρτί και ψήσε για 10 με 15 λεπτά. Ιδανικά σέρβιρε το ψωμί ζεστό Serve hot.

1 reply

Trackbacks & Pingbacks


Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.