Breakfast time: egg toast με αβοκαντο

Το αβοκάντο και το egg toast είναι ένα αγαπημένο μου πρωινό. Είναι χορταστικό, λαχταριστό και συνδυάζει πολλές γεύσεις. Το darlingmagazine.org σου δείχνει πως να κάνεις αυτό το εύκολο και ξεχωριστό πρωινό.

Υλικά:

Φέτες ψωμί (ολικής άλεσης, χωρίς γλουτένη, κτλ)

2 αυγά

Αβοκάντο

Τυρί

Λάδι

Αλάτι - πιπέρι

Μαρούλι/ ρόκα

Εκτέλεση:

Ψήσε το ψωμί

Τηγάνισε τα αυγά σε λίγο ελαιόλαδο

Λιώσε ελαφρώς με ένα πιρούνι ( πάνω στο ψωμί) το αβοκάντο

Τοποθέτησε από πάνω τα αυγά

Τρίψε λίγο τυρί από πάνω και βάλε το μαρούλι ή τη ρόκα

Βάλε αλάτι και πιπέρι για παραπάνω γεύση

Είμαστε έτοιμοι!

0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.