Τα Αλατοπιπερα του κοσμου
Τι θα ήταν το φαγητό μας χωρίς το αλάτι και το πιπέρι; Απλώς φανταστείτε τον πίνακα της Τζοκόντα χωρίς τη Μόνα Λίζα.
Για χάρη τους έγιναν ακόμη και πόλεμοι, οι περίφημοι "πόλεμοι των μπαχαρικών", ενώ στην …
/ Eleni Tsalkitzi
A few words about me
Μέχρι να αποφασίσω αν θέλω να γίνω τραγουδίστρια, συγγραφέας ή ζαχαροπλάστης φτιάχνω γλυκά τραγουδώντας, και σας γράφω για τα αγαπημένα μου. Τελείωσα ΜΜΕ στο Πάντειο αλλά πλέον δηλώνω φοιτήτρια της Θεολογικής (!). Η Χαλκίδα είναι ο τόπος καταγωγής μου, η βάση μου και η μεγάλη μου αγάπη. Κάπου εκεί θα με βρείτε να παίζω μπιρίμπα και ακορντεόν , να φτιάχνω cookies και κοσμήματα, να τραγουδάω ρεμπέτικα και να σερβίρω μπύρες. Λατρεύω: τα χρωματιστά μακαρόν, τη θάλασσα, να τρώω στο κρεβάτι, τους σκύλους, τα θαλασσινά, το σινεμά, την Audrey Hepburn και τις αμερικάνικες σειρές. Δεν μου αρέσουν: τα τηλέφωνα, τα σιροπιαστά γλυκά, το γάλα στον καφέ, οι παραλίες με ξαπλώστρες, η μέταλ μουσική και…τo τζατζίκι!
