Το ήξερες ότι από ένα συγκεκριμένο αριθμό καφέδων και πάνω μπορεί ένας αθλητής να πιαστεί στο anti-doping control στους ολυμπιακούς αγώνες; Κι όμως τόσο έντονη επίδραση έχει ο καφές στο σώμα μας! Οι ερευνητές έχουν βρει πως δικαίως θεωρείται τόσο δημοφιλής, εφόσον ακόμα και μόνο το άρωμά του μπορεί να σε ξυπνήσει. Δεν πηγαίνεις λοιπόν, αδίκως σαν υπνωτισμένος το πρωί στην κουζίνα για να φτιάξεις το «ξυπνητήρι» σου.

• το πρώτο λοιπόν που δρα είναι η καφεΐνη που φτάνει μέχρι τον εγκέφαλο και προκαλεί διέγερση και ένα μικρό χαμούλη από ενέργεια και καλύτερη διάθεση! • μάλιστα η δράση του συνεχίζεται με το μπλοκάρισμα του ύπνου μέσω της αδενοσίνης και για αυτό το λόγο ο περισσότερος κόσμος πίνει εξάλλου καφέ. Προσοχή όμως, αν νυστάζεις επειδή δεν κοιμάσαι, δεν είναι καλή ιδέα να πίνεις καφέ το απόγευμα γιατί θα δημιουργήσεις έναν φαύλο κύκλο που θα επιδεινώσει την αϋπνία σου • μην προσπαθείς ωστόσο να αντικαταστήσεις τον ύπνο σου με καφέ. Σε ένα αυτοκίνητο χωρίς βενζίνη δεν έχει νόημα να πατάς το γκάζι • έρευνες δείχνουν πως σχετίζεται με καλύτερη μνήμη και πνευματική απόδοση! • ο καφές επιδρά και στα κέντρα του εγκεφάλου που σχετίζονται με την ευχαρίστηση και για αυτόν το λόγο γίνεται μια απολαυστική συνήθεια που μάλλον καταλήγει σε εθισμό. Κάποια ουσία θεωρείται εθιστική όταν έχει συμπτώματα όποιος την κόψει και όποιος έχει κόψει απότομα τον καφέ γνωρίζει ακριβώς για τι πράγμα μιλάω: πονοκέφαλος, νεύρα κλπ • όσον αφορά στην πίεση, οι απόψεις διίστανται. Όποιος πίνει συστηματικά καφέ, φαίνεται να μην επηρεάζεται, ενώ αν κάποιος τον καταναλώνει περιστασιακά σίγουρα θα δει ανεβασμένη την πίεσή του όπως και όποιος τον υπερ-καταναλώνει • βοηθάει τη λειτουργία του εντέρου επιβεβαιώνουν όσοι τον χρειάζονται το πρωί για αυτόν τον σκοπό • σε υπερβολικές ποσότητες προκαλεί αφυδάτωση, δεδομένου ότι είναι διουρητικός • ο καφές έχει ένα περίεργο συνδυασμό πραγμάτων. Από τη μια είναι χωνευτικός, από την άλλη ο περισσότερος κόσμος ισχυρίζεται πως του κόβει την όρεξη… • τέλος, αυξάνει τις καύσεις αλλά όχι τόσο ώστε να μην είναι αρκετός για να μην κάνεις δίαιτα!

www.facebook.com/grafeiodiatrofis www.instagram.com/kliodim