Πρέπει να ξεχάσεις τη margarita για δύο λόγους: Αφενός χειμώνιασε. Αφετέρου, υπάρχει μια πολύ πιο ωραία τύπισσα από το Μεξικό. Η Paloma. Φτιάξε τη στο σπίτι και θα έχεις να λες πως βρήκες το αγαπημένο σου cocktail. Καλά, και ότι έμεινες πιστή στην τεκίλα για ακόμα μια χρονιά.

Τι χρειάζεσαι

– 1 λάιμ κομμένο στη μέση

 – αλάτι

 – 1 γκρέιπφρουτ κομμένο στη μέση

 – 1 κ.γ. ζάχαρη

 – 45 ml τεκίλα

 – πάγο

 – ανθρακούχο νερό με γεύση γκρέιπφρουτ

Προετοιμασία

Βήμα 1: Κόψε το ένα μισό το λάιμ σε φέτες. Πέρασε μια φέτα γύρω από το στόμιο του ποτηριού. Μετά αναποδογύρισέ το και βύθισέ το σε αλάτι.

Βήμα 2: Βάλε τον χυμό από μισό λάιμ και μισό γκρέιπφρουτ κατευθείαν στο ποτήρι. Πρόσθεσε τη ζάχαρη και ανακάτεψε για να αναμειχθούν.

Βήμα 3: Βάλε στο ποτήρι την τεκίλα πριν τον πάγο. Γέμισε το υπόλοιπο ποτήρι με ανθρακούχο νερό με γεύση γκρέιπφρουτ. Βάλε μια φέτα γκρέιπφρουτ στο ποτό για το γαρνίρισμα. Cheers!

Δες ακόμα: 

3 winter cocktails για να αντιμετωπίσεις το κρύο

 
featured image: thecocktailproject.com