Εάν είσαι λάτρης των γλυκών αλλά και του καφέ τότε αυτή η συνταγή αποτελεί τον τέλειο συνδυασμό. Αυτό το γλυκό με καφέ από το aplessyntages είναι γρήγορο, εύκολο, και απολαυστικό!

Υλικά:

  • 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
  • 400 γραμμάρια τυρί κρέμα
  • 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ (200 γραμμάρια)
  • 1 διπλή δόση εσπρέσσο ή ζεστό νες καφέ
  • 25 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη, για το στόλισμα

Εκτέλεση:

Βάλε σε ένα μεγάλο μπολ το τυρί κρέμα και χτύπησε το για λίγο με το μίξερ, μέχρι να γίνει αφράτο. Πρόσθεσε το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και συνέχισε το χτύπημα μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη κρέμα.

Κόψε τα μπισκότα σαβαγιάρ στη μέση. Βούτα τα μπισκότα μέσα στον ζεστό καφέ και τοποθέτησέ από δύο μέσα σε στο ποτήρι ή στο μπολ που θα φτιάξεις κάθε γλυκό. Βάλε από πάνω μια στρώση κρέμας με ένα κουτάλι. Πάνω από την κρέμα βάλε άλλα δύο μπισκότα σαβαγιάρ και μετά ξανά μια στρώση κρέμας. Πασπάλισε κάθε γλυκό με τριμμένη κουβερτούρα.

Βάλε τα γλυκά στο ψυγείο για δύο με τρεις ώρες μέχρι να μαλακώσουν λίγο τα σαβαγιάρ και μετά μπορείς να σερβίρεις.

featured photo και περισσότερες συνταγές: aplessyntages