Αυτό το smoothie με λεμονάδα και raspberries είναι όσο γλυκό, αλλά και μη γλυκό χρειάζεται. Τι εννοώ; Σου είναι γνώριμη αυτή η αίσθηση, αφού έχεις φάει ένα γλυκό, να νιώθεις δυσάρεστα; Σαν να ήταν πιο βαρύ από όσο αρχικά του φαινόταν, αλλά και από όσο μπορούσες τελικά να διαχειριστείς; Ναι, συμβαίνει αυτό με τα γλυκά.
Τα καλά νέα, είναι πως αυτό το smoothie δε θα σου προκαλέσει τίποτα τέτοιο. Είναι γλυκό, αλλά με έναν δροσερό τρόπο και ευχάριστο.
Είναι και πάρα πολύ απλό στο μεταξύ: Θα χρειαστείς μια μπανάνα για να γίνει κρεμώδες. Λίγο γάλα για το υγρό στοιχείο (ιδανικά γάλα αμυγδάλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης). Φυσικά, raspberries καθώς και λίγο φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.
Υλικά
1/2 κούπα φρέσκα ή παγωμένα raspberries
1 μέτρια μπανάνα
2 κ.σ. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
1/3 – 1/2 κούπας γάλα αμυγδάλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης (ή άλλο γάλα της επιλογής σου)
1 κούπα παγάκια
Οδηγίες
Χτύπησε όλα τα υλικά μαζί, προσθέτοντας κι άλλο γάλα αν προτιμάς το smoothie σου πιο λεπτόρρευστο. Περίχυσε το σε ένα ποτήρι και απόλαυσέ το.
