Mug cake με σοκολάτα και μέντα

Eίναι mug cake με σοκολάτα και μέντα. Τι άλλο να πω; Χρειάζεσαι: 250 γρ σκούρα σοκολάτα, κομμένη σε κομμάτια 2 κουταλιές λάδι καρύδας 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά κακάο 1/4 από το κουταλάκι, baking powder 2 κουταλιές γάλα αμυγδάλου 1 κουταλιά σιρόπι από αυτό που βάζεις στα pancakes 1/4 της κουταλιάς σκόνη εσπρέσσο 1/2 από το κουταλάκι βανίλια 15 σταγόνες εκχύλισμα μέντας Αν θες μπορείς να έχεις ακόμα: σαντιγύ, φρέσκια μέντα, σταγόνες σοκολάτας Οδηγίες: Βάλε το λάδι καρύδας με τη σοκολάτα σε μια -κατάλληλη- κούπα και στο φούρνο μικροκυμάτων. Άνοιξε τον στο 25% της δύναμης του για 30''. Αν χρειάζεται λίγο παραπάνω για να λιώσει η σοκολάτα μπορείς να βάλεις άλλα 15''. Πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και ανακάτεψε καλά με ένα μικρό κουτάλι. Βάλε τον φούρνο στο 100% των δυνατοτήτων του για 1-2 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει το κέικ. Έτοιμο. www.kitchentreaty.com
0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.