Η συνταγή για τη κλασική πουτίγκα βανίλια του Magnolia Bakery είναι πιο απλή από όσο νομίζεις

Η συνταγή για την κλασική πουτίγκα βανίλια του Magnolia Bakery είναι πιο απλή από όσο νομίζεις

Το Magnolia Bakery έγινε διάσημο χάρη σε μία σκηνή του Sex and the City όπου η Carrie και η Miranda στέκονται απέξω και τρώνε cupcakes όταν τα cupcakes ακόμα δεν ήταν τόσο δημοφιλή. Κι αφού το κύμα των μικρών κέικ κάπως κόπασε, οι fans του ζαχαροπλαστείου ανακάλυψαν ότι ο πραγματικός σταρ είναι άλλος. Η πουτίγκα μπανάνας. Άνθρωποι που ταξιδεύουν ανά τον κόσμο έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν και να δοκιμάσουν ξανά και ξανά τη ξακουστή κρεμώδη πουτίγκα.

Η συνταγή της είναι εύκολη και με απλά υλικά. Παρακάτω θα βρεις κι ένα video όπως το ετοίμασε η ομάδα του popsugar.com. 

Τι θα χρειαστείς:

1 1/2 κούπα νερό

2/3 της κούπας μείγμα για πουτίγκα

1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα

3 κούπες κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική

1 κουτί μπισκότα βανίλιας

4 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες

Πώς θα το φτιάξεις:

Σε ένα μπολ ανακάτεψε μαζί το νερό, το μείγμα πουτίγκας και το γάλα. Βάλε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Χτύπησε με το μίξερ σε δυνατή ταχύτητα την κρέμα μέχρι να δέσει. Ένωσε το μείγμα του ψυγείου με το μείγμα της κρέμας με απαλές κινήσεις και μία μαρίζ, μέχρι να ενωθούν καλά.

Σε ένα μπολ που θες να βάλεις το τελικό γλυκό κάνε μία στρώση από τα μπισκότα, μία στρώση από ροδέλες μπανάνας και μία στρώση από το μείγμα κρέμας. Συνέχισε το ίδιο μέχρι να τελειώσουν τα υλικά σου. Βάλε το μπολ στο ψυγείο για 30 λεπτά μέχρι πριν να σερβίρεις.

featured photo: saltandbaker.com
0 replies

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.