Μία κούπα με τσάι ginger είναι μια από τις πιο απλές (και πιο υγιεινές) απολαύσεις της ζωής. Η πιο απλή εκδοχή του είναι ένα έτοιμο φακελάκι από αποξηραμένο ginger εμείς όμως θέλουμε να πάμε το τσάι από ginger σε επόμενο επίπεδο. Το ginger είναι ένα από τα καλύτερα φαρμακευτικά βότανα που μπορείς να προσθέσεις στη διατροφή σου.

Tι θα χρειαστείς:

1/2 κούπα φρεσκοτριμμένο ginger

1 λίτρο νερό βρασμένο

Honey, to taste

Πώς θα το φτιάξεις:

Bάλε σε μία μεγάλη τσαγιέρα ή ένα μπουκάλι το ginger. Ρίξε το βραστό νερό. Άφησέ το για μία ώρα ή ιδανικά για όλο το βράδυ. Στράγγισε, βάλε το μέλι και απόλαυσέ το με πάγο ή χωρίς. Αν θες μπορείς και να το ζεστάνεις.

featured photo: wholefully.com