Είναι αρκετά περίπλοκο να διαλέξεις δώρα για όσους απολαμβάνουν πραγματικά ένα ποτήρι κρασί. Συνήθως αυτοί οι άνθρωποι ξέρουν καλά από οίνους, από παραγωγές και ετικέτες. Έχουν όλα τα απαραίτητα για το αγαπημένο τους κρασί και εσύ -που ακόμα δεν έχεις τόσες γνώσεις – για να καταφέρεις να τους εντυπωσιάσεις θα πρέπει να παρακολουθήσεις μερικά μαθήματα για sommelier. Σταμάτα να ψάχνεις: Τα καλύτερα δώρα για τους ”εραστές του κρασιού” είναι εδώ. 

To παρακάτω retro έπιπλο φύλαξης κρασιών και των αξεσουάρ τους είναι χειροποίητο και κατασκευάζεται από την Hedge House Furniture, μια οικογενειακή επιχείρηση στο Σικάγο. Το ξύλο είναι μασίφ κερασιά, οι τεχνικές κατασκευής του είναι άκρως παραδοσιακές και κοστίζει περίπου 3000€. Ένα δώρο που δεν μπορείς να πάρεις εύκολα.

Handcrafted “Hayward” Wine Cabinet - trnk-nyc.com
Handcrafted “Hayward” Wine Cabinet – trnk-nyc.com

Σκεφτήκαμε λοιπόν πως ένα μπουκάλι κρασί είναι ένα δώρο που μπορείς να πάρεις για να ευχαριστήσεις κάποιον που τον ξέρεις πολύ καλά αλλά και κάποιον που δεν τον ξέρεις πολύ καλά. Οι παρακάτω ιδέες είναι μερικές προτάσεις δώρων για ανθρώπους που αγαπούν το κρασί και που δεν τους έχεις στη λίστα σου αλλά θα ήθελες πολύ να τους πεις ευχαριστώ με έναν ξεχωριστό τρόπο. Μαζί με αυτούς προσθέσαμε τον μπαμπά μας και τη μαμά μας γιατί φέτος θέλουμε να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα δώρα και να τους προσφέρουμε κάτι να το απολαύσουν πραγματικά.

Θα είναι μεγάλη η χαρά σου όταν θα δεις την έκπληξη στο πρόσωπο των ανθρώπων όταν δεν περιμένουν ένα δώρο από εσένα. 

Για το καινούργιο κορίτσι του αδερφού σου, που συμπαθείς τόσο και θες να κάνεις το πρώτο βήμα να γίνετε φίλες

Nectar – ΕΟΣ Σάμου: Το Samos Nectar, παράγωγο του μοναδικού Σαμιώτικου Μοσχάτου, είναι αναμφισβήτητα ένα από τα καλύτερα γλυκά λιαστά κρασιά στον κόσμο. Τα σταφύλια που δημιουργούν το Samos Nectar στέκονται κάτω από τον ήλιο για 6-7 μέρες και αφού ζυμωθούν ωριμάζουν σε δρύινα βαρέλια για 6 χρόνια. Προσέφερε το μαζί με αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα, καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς. Κανένα γλυκό, όσο έντονο και αν είναι, δεν μπορεί να επισκιάσει αυτό το δυνατό κρασί. Επίσης ταιριάζει με έντονα τυριά όπως stilton, μπλε και λευκό ή με κεφαλογραβιέρες και διάφορα καπνιστά τυριά.

  xmas-nectar

Για το αφεντικό, τον μέντορα σου

Χειροποίητη βάση για 5 μπουκάλια κρασί. Εντυπωσίασε τον με την πληροφορία ότι το ξύλο είναι από το φυτό των mango και πως κάθε θήκη θέλει μερικές μέρες για την κατασκευή της.
Tack Storage Wine Rack - Anthropologie
Tack Storage Wine Rack – Anthropologie

Για έναν από τους πιο σημαντικούς άντρες της ζωής μας. Τον μπαμπά μας. Όχι άλλες πυτζάμες, όχι άλλα συλλεκτικά στυλό.

ΚΥΡΙΟΣ – Μπαμπατζιμόπουλος: Ερυθρό κρασί παλαίωσης από τον Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλο το οποίο προκύπτει από το πάντρεμα του Merlot με το Syrah. Άφθονα αρώματα μαύρων φρούτων με βοτανικές και ανθικές νύξεις, πληθωρικό στο στόμα με πλούσιες τανίνες και αρώματα καπνού στην επίγευση. Σημείωσε ότι το κρασί του έχει ωριμάσει σε μικρά δρύινα βαρέλια. Ιδανικό δώρο για έναν τόσο σημαντικό άνθρωπο της ζωής μας. ”Κέρασε” τον ένα υπέροχο κρασί να το απολαύσει όπως, όποτε και με όποιον θέλει (η μαμά σου θα έχει το δικό της δώρο). babatzim_kyrios

Για την αδερφή σου

Κάνε την αδερφή σου να ξεχάσει όλους τους καυγάδες της χρονιάς και δείξε της πόσο την αγαπάς. Είναι το ιδανικό δώρο αν η αδερφή σου μετακόμισε πρόσφατα στο δικό της σπίτι.
Lustered Wine Glass - Anthropologie
Lustered Wine Glass – Anthropologie

Για το ζευγάρι των φίλων σου που δεν κατάφερες να πας στον γάμο τους επειδή προτίμησες να πας διακοπές και θες να επανορθώσεις

Κύκνος Λευκός & Κύκνος Μαύρος από την Greek Wine Cellars – Ελληνικά Κελλάρια Οίνων 2016leykos-kyknos-rgb-tel-custom 2015-mayros-kyknos-rgb-tel-custom

Για τη καθηγήτρια των γαλλικών που έχετε κρατήσει ακόμα επαφή

Πιθανόν να έχετε μιλήσει αρκετά για το κρασί που αγαπάτε, να έχετε ανταλλάξει ιδέες και γνώμες για wine bars. Θα εκτιμήσει πολύ αυτά τα ποτήρια με την λεπτεπίλεπτη λεπτομέρεια.
Alexia Red Wine Glass
Alexia Red Wine Glass – Anthropologie

Για την καλύτερη φίλη της αδερφής σου, αυτή που λέει ”δεύτερη αδερφή” της

Ερωδιός, Ροζέ: Ο Ερωδιός είναι ένα ροζέ κρασί από χαρμάνι Ροδίτη, Ξινόμαυρου και Μοσχάτο Αμβούργου, αρωματικό, αναζωογονητικό, γεμάτο ζωντάνια και αρώματα φράουλας. Θα το αγαπήσει!

erodios_bottle_rose-2016

Για τον οδοντίατρο σου που σε φρόντισε και σε άντεξε στην τελευταία εξαγωγή φρονιμήτη

Είναι ο άνθρωπος που βλέπεις τουλάχιστον μια φορά κάθε χρόνο. Του εμπιστεύεσαι την υγιεινή του στόματός σου, τον πόνο σου. Τον έχεις καλέσει στις 11 το βράδυ επειδή σου έφυγε το σφράγισμα και τον έχεις κλωτσήσει καταλάθος όταν το παραέκανε με τον τροχό. Του αξίζει ένα δώρο.  
Plum Copper-Plated Wine Cooler - Mr. Porter
Plum Copper-Plated Wine Cooler – Mr. Porter

Για τη μαμά σου που δε θα εντυπωσιαστεί που της κάνεις δώρο -αλίμονο- αλλά θα εντυπωσιαστεί που αυτή τη φορά δεν είναι άρωμα ή κραγιόν.

Samos Vin Doux: Για τη μανούλα τίποτα λιγότερο από ένα μπουκάλι κρασί, σαμιώτικο, γλυκό, λευκό μοσχάτο. Mια πανδαισία αρωμάτων γεύσης για να απολαύσει η πιο σημαντική γυναίκα της ζωής μας. Είναι η ναυαρχίδα των κρασιών της Σάμου, το γλυκό κρασί που ταξιδεύει σε 25 χώρες ανά τον κόσμο.  Το χρώμα του είναι ανοιχτό μελί, με τάσεις προς το χρυσό, όπως χρυσά είναι και πολλά μετάλλια που έχει πάρει σε διεθνές επίπεδο. Σαν ένα κλασσικό επιδόρπιο κρασί, σερβίρεται μετά το φαγητό στους 8-10 βαθμούς Κελσίου μαζί με γλυκά ή μόνο του, αντί για γλυκό.  Τα γλυκά που συνοδεύει καλύτερα είναι πιο ελαφριά και ανοιχτόχρωμα όπως μηλόπιτα, λεμονόπιτα, τάρτες φρούτων και άλλα παρόμοια.

vin-doux-750-ml_highres-2016-custom

Για τον φύλακα στο γραφείο

Είναι ο άνθρωπος που βλέπεις κάθε πρωί και κάθε απόγευμα πηγαίνοντας και φεύγοντας στο γραφείο. Λέτε καλημέρα, καλό απόγευμα, καλό μήνα. Γκρινιάζετε μαζί περιμένοντας το ασανσέρ. Σου παραδίδει πάντα χαμογελαστός τα πακέτα σου. Είναι ένας άνθρωπος από την καθημερινότητά σου. Αυτό το ανοιχτήρι συνδυάζει τιρμπουσόν και μαχαίρι για τα τυριά μαζί, σε ένα εργαλείο, θα το εκτιμήσει.

N°10 Corkscrew Wine and Cheese - Need Supply Co
N°10 Corkscrew Wine and Cheese – Need Supply Co

Στον εαυτό σου, φρόντισε μόνο να κάνεις την έκπληκτη

Φέτος πρόσθεσε τα new years resolutions’ να μάθεις περισσότερα για το κρασί που αγαπάς. Να ανακαλύψεις τους έλληνες οινοπαραγωγούς που πρέπει, να μάθεις για τις ποικιλίες και τους συνδυασμούς και όλα τα μυστικά για να απολαμβάνεις το κρασί σου. Θα ξεκινήσεις με αυτό το φανταστικό σετ από ανοιχτήρια και αξεσουάρ κρασιού.
Le Ratelier Wine Tool Set - trnk-nyc.com
Le Ratelier Wine Tool Set – trnk-nyc.com
Περισσότερα: www.gwc-microsite.gr