Dope λέγεται το νέο στέκι μας στο κέντρο της Αθήνας. Για την ακρίβεια δεν μας προσφέρει μόνο τον πιο ψαγμένο καφέ, αλλά και τα πιο νόστιμα snacks. Βρίσκεται σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους της Αθήνας, στην οδό Αθηνάς και Βύσσης. Ακριβώς στη γωνία. Είναι ένα κτίριο που χτίστηκε σχεδόν πριν 180 χρόνια. Φυσικά οι ιδιοκτήτες του Dope εκτίμησαν την urban διάθεση του κτιρίου και παρόλο που έκαναν ολική ανακαίνιση κράτησαν πολλά κομμάτια όπως ήταν. Έτσι όταν επισκεπτόμαστε το καφέ νιώθουμε και όλο του το παρελθόν μέσα από τους τοίχους του.

Η ονομασία

Η λέξη Dope προέρχεται από την αργκό και σημαίνει «ωραία/τέλεια/άψογα/καλό» ή απλά cool, όπως ακριβώς είναι και το μαγαζί.

Ο Καφές

Φυσικά και ο καφές σε αυτό το μαγαζί εκτιμάται πολύ! Οι ιδιοκτήτες λοιπόν εκμεταλλεύτηκαν έναν από τους πολλούς χώρους και δημιούργησαν το δικό τους καφεκοπτείο. Ο καφές τους ψήνεται εκεί από τον Αντώνη Τζαρουκιάν που συνεχίζει την παράδοση της οικογένειάς του όντας καφεκόπτης πέμπτης γενιάς. ο Αντώνης Τζαρουκιάν δουλεύει με ποικιλίες από την Κολομβία, την Αιθιοπία, την Ονδούρα, την Ινδία, το Ελ Σαλβαδόρ, τη Βραζιλία, τη Γουατεμάλα. Δηλαδή μπορεί κάθε μέρα να συναντάται και ένα διαφορετικό είδος.

Τα snacks

Πολύ ωραίοι και οι καφέδες δε λέμε, αλλά αν έχεις και ένα γλυκάκι από δίπλα όλα αποκτούν ένα μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Στο Dope το γνωρίζουν αυτό και μαζί με αυτόν τον εξαιρετικό καφέ μας προσφέρουν και πεντανόστιμα brioche. Έχει το δικό του μικρό αρτοποιείο υψηλών προδιαγραφών. Ποικιλία από bagels  ωραία κέικ  και μάλλον τα καλύτερα γλυκά της Γαλλίας.

Όλα αυτά μας περιμένουν από τις 8:30 το πρωί. Πράγμα που σημαίνει ότι οποιαδήποτε ώρα της ημέρας το επισκεφτείς θα μπορείς να απολαύσεις αυτές τις λιχουδιές μαζί με μια διαφορετική ποικιλία καφέ.

Dope Roasting Co. , Βύσσης 25, Μοναστηράκι. Τηλ: 2103215209
Featured image: facebook.com/doperoastingco