Αντί για ντομάτα, βάλε καρπούζι – και θα καταλάβεις γιατί αυτό το finger food θα γίνει αγαπημένο σε κάθε gathering.
Υλικά:
-
Καρπούζι σε κύβους
-
Μπαλάκια mozzarella (bocconcini)
-
Φύλλα βασιλικού
-
Balsamic glaze
-
Ξυλάκια για σερβίρισμα
Εκτέλεση:
Πέρασε σε κάθε ξυλάκι: καρπούζι, φύλλο βασιλικού, mozzarella. Ράντισε με balsamic glaze και σερβίρεις κρύο. Στο τέλος αν θες μπορείς να προσθέσεις από ένα κομμάτι προσούτο.
Πηγή: @jz-eats.com