Αγαπάς τα blueberries, αλλά νιώθεις πως έχεις εξαντλήσει κάθε πιθανό τρόπο να τα καταναλώσεις χωρίς να τα βαρεθείς; Δεν χρειάζεται να νιώθεις σαν να ξαναζείς το ίδιο γεύμα σε επανάληψη. Σου έχουμε τη συνταγή για blueberry pie smoothie. Κάνε screenshot, αγόρασε τα υλικά και μπες γεμάτη όρεξη στην κουζίνα. Μας ευχαριστείς αργότερα.

Υλικά

400ml γάλα καρύδας

1 κούπα παγωμένα blueberries

1 μπανάνα

1/4 κούπας αλεσμένη βρώμη

1 κούπας pecans, ψιλοκομμένα

1/2 κ.σ. βανίλια

1/2 κ.σ. κανέλα

1/2 κ.σ. μοσχοκάρυδο

2 κ.σ. τριμμένη καρύδα

Οδηγίες

_ Τοποθέτησε όλα τα υλικά εκτός από την τριμμένη καρύδα σε ένα blender και “χτύπησε” τα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Βάλε το μείγμα σε ποτήρια και γαρνίρισε το κάθε smoothie με τριμμένη καρύδα.

Tip: Αν δεν έχεις δυνατό blender, μπορείς να χρησιμοποιήσεις pecan buttter αντί για θρυμματισμένα pecan. Επίσης, ακόμα και το φυστικοβούτυρο ή το βούτυρο αμυγδάλου θα βολέψει μια χαρά.

featured image:  Andrea Bemis