Jul 4, 2022
Food, Home
Αυγοφετες αλμυρες με γαλοπουλα και τυρι
Πώς θα σας φαινόταν μια αυγόφετα γεμιστή με γαλοπούλα και cheddar για το πρωινό ή το brunch σας αυτό το σαββατοκύριακο; Είναι μια εκδοχή της κλασσικής αυγόφετας που όσοι την έχουν δοκιμάσει, περιμένουν πότε θα …
Food, Home
Κρεμα απο κασιους και ψητη κοκκινη πιπερια
Αυτή η πολύ αφράτη κρέμα από κάσιους μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σως για σαλάτα, ντιπ, σάλτσα για ζυμαρικά ή ως άλλειμα για τις φρυγανιές και τα σάντουιτς σας. Είναι πολύ απλή στην παρασκευή της. Φτιάξτε …
Food, Home
Μπρουσκετα με μανιταρια και γραβιερα
Δε νομίζω πως μπορεί κανείς εύκολα να αντισταθεί σε αυτά τα μανιτάρια σωταρισμένα με βούτυρο και σκόρδο πάνω σε φέτες φρυγανισμένου χωριάτικου ψωμιού και σερβιρισμένα με λεπτές φέτες βουτυράτης γραβιέρας. Για αυτές τις εύκολες αλλά …
Food, Home
Κεικ μηλου
Είναι εύκολο, όπως όλα τα κέικ με ελαιόλαδο, υγιεινό, νηστίσιμο και έχει τη γεύση της μηλόπιτας που θυμάσαι από τα παιδικά σου χρόνια. Δοκίμασε το και είμαι σίγουρη πως θα το ξαναφτιάξεις. Για ένα κέικ σε μακρόστενη φόρμα …
Food, Home
Υγιεινο σαντουιτς με αλλειμα ξηρων καρπων
Αυτό το σάντουιτς αποτελεί μια υγιεινή επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα στο γραφείο. Η εικόνα του μπορεί να μοιάζει με εκείνη ενός σάντουιτς με τόνο, αλλά αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους θέλουν την ίδια …
Food, Home
Αρωματικες μπουκιτσες με λεμονι και goji berries
Αυτές οι αντιοξειδωτικές μπουκίτσες συνδυάζουν το άρωμα του λεμονιού με όλα τα διατροφικά οφέλη των goji berries και αποτελούν ένα υγιεινότατο σνακ για όλες τις ώρες! Θα χρειαστείτε: 1 κούπα αμύγδαλα ωμά ανάλατα λίγο αλάτι 6 δαμάσκηνα αποξηραμένα …
Food, Home
Κεικ πορτοκαλιου με κομματακια σοκολατας
Πορτοκάλι-σοκολάτα είναι ένας κλασικός συνδυασμός. Φανταστείτε τον σε ένα αφράτο υγρό κέικ με μεγάλα κομμάτια σοκολάτας που έχουν λιώσει. Δε νομίζω πως χρειάζεται να πω πολλά παραπάνω για να σας πείσω να το δοκιμάσετε. Για ένα …
Food, Home
Χειμωνιατικη σαλατα ταμπουλε
Η σαλάτα ταμπουλέ, με πλιγούρι, μπόλικο μαϊντανό και ψιλοκομμένη ντομάτα, είναι ένα από τα πιο ελαφριά, δροσερά και χορταστικά πιάτα του καλοκαιριού. Γιατί να περιμένει κανείς μέχρι το καλοκαίρι όταν μπορεί να χρησιμοποιήσει λαχανικά και …
Food, Home
Πορτοκαλι με ταχινι
Αυτή, νομίζω, είναι η πιο απλή πρόταση αυτής της στήλης. Είναι, για μένα, το απόλυτο σνακ των ημερών της Σαρακοστής, αλλά και όλου του χειμώνα. Είμαι σίγουρη ότι οι περισσότεροι ξέρετε πόσο απίστευτα ταιριάζουν αυτά …
Food, Home
Ζυμαρικα με τυρι κρεμα και φυστικι αιγινης
Για τη σημερινή μακαρονάδα χρειάζεστε τρία μόνο υλικά. Είναι πολύ απλή και γρήγορη στην παρασκευή της και έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση. Είναι, επίσης, ελαφριά, αφού η σάλτσα της περιέχει γιαούρτι αντί για κάποια κρέμα γάλακτος. …