Mar 29, 2024
Food, Home
Αλατισμενα σοκολατακια καρυδας
Η  συνταγή αυτή είναι απόδειξη του κανόνα ότι τα απλά πράγματα είναι καμιά φορά και τα πιο νόστιμα. Χρειάζεσαι μόνο 3 υλικά (εκτός κι αν θες να φτιάξεις σπιτική σοκολάτα, που τότε χρειάζεσαι 6) και …
Food, Home
Παγωτο ταρτακι
Καλοκαίρι χωρίς παγωτό γίνεται; Δε γίνεται! Σας έχω λοιπόν μια υγιεινή συνταγή μπανανοπαγωτού λίγο διαφορετική αυτή τη φορά. Πρόκειται για ταρτάκια  με γέμιση από παγωτό φυστικοβούτυρου και σιρόπι σοκολάτας…  όπως αντιλαμβάνεστε η γεύση είναι κολασμένη, …
Food, Home
Καλοκαιρινο Burger με ρεβυθια και μελιτζανα
Κατά καιρούς βλέπω όλες αυτές τις φωτογραφίες με τα vegan burger, αλλά ομολογώ ότι δε με συγκινούν ιδιαιτέρα. Καταρχήν γιατί θεωρώ ότι όταν κάνεις μετάβαση σε ένα φυτικό τρόπο διατροφής έχεις τόσες άλλες ωραίες επιλογές …
Food, Home
Ταχινολατακια
Η συνταγή αυτή είναι ο καλύτερος και πιο αγαπημένος συνδυασμός του κόσμου, τόσο ιδανικός που είναι σαν να έχει βγει από όνειρο: σοκολατάκια με ταχίνι! Την ιδέα μου την έδωσε μια φίλη του Saucha που …
Food, Home
Berry Chocolate Smoothie
Τώρα που πλησιάζει το καλοκαίρι δεν υπάρχει καλύτερο πρωινό από ένα γευστικό σμούθι! Θές να μάθεις να φτιάχνεις επαγγελματικό σμούθι στο σπίτι με πλούσια κρεμώδη υφή που θα θυμίζει περισσότερο milk shake παρά σμούθι και …
Food, Home
Ταμπουλε με κουνουπιδι
Το ταμπουλέ το ξέρουμε και το αγαπάμε όλοι: φρέσκο αγγουράκι και ντομάτα κομμένα σε κυβάκια με μπόλικο μαϊντανό! Αλλά αυτό το ταμπουλέ με κουνουπίδι αντί για πλιγούρι, που το κάνει πιο ελαφρύ και υγιεινό είμαι …
Food, Home
Λεμοναδα με Matcha Ninja
Το καλοκαίρι είναι πλέον μια ανάσα μακριά! Και  για να μπαίνουμε σε καλοκαιρινή διάθεση και σιλουέτα σας έχω μια  υπερδροσιστική σπιτική λεμονάδα με μάτσα και βασιλικό, για τσάι με λεμόνι στο μπαλκόνι αντί για ζαχαρούχα …
Food, Home
Σοκολατενια πασχαλινα αυγα
Κι επειδή το Πάσχα πλησιάζει και όπως να ναι θα το φάμε το σοκολατένιο αυγό μας, γιατί να μη το φάμε υγιεινό χωρίς γαλακτοκομικά και ζάχαρη; Πραγματικά δε θέλετε να ξέρετε πόση ζάχαρη κρύβονται μέσα …
Food, Home
Σπιτικο γκασπατσο ντοματας
Το γκασπάτσο είναι παραδοσιακή σούπα της Ισπανίας. Πρόκειται για μια κρύα, κάπως πηχτή σούπα με βάση τη ντομάτα, η οποία συνηθίζεται πολύ το καλοκαίρι στη ζεστή Ανδαλουσία, ως δροσιστικό πιάτο. Φτιάχνεται με ντομάτες, σκόρδο, ελαιόλαδο …
Food, Home
Βραχακια με βρωμη και ξηρους καρπους
Αυτή η συνταγή είναι να σου τρέχουν τα σάλια, και γίνεται τόσο εύκολα και γρήγορα με ότι έχεις στο ντουλάπι του σπιτιού που οι μαμάδες θα με ευχαριστούν. Δεν υπερβάλω για το πόσο νόστιμη είναι: …
Food, Home
Strawberry Peanut Butter smoothie
Αυτό είναι στη κυριολεξία το πιο εύκολο και νόστιμο σμούθι που μπορείς να φτιάξεις για να δώσεις γεύση στα πρωινά σου και να ξεκινήσεις τη μέρα σε άλλο επίπεδο!  Τα υλικά είναι πολύ απλά και …
Food, Home
Bounty Smoothie
Δεν υπάρχουν εκείνα τα πρωινά που ξυπνάς κι έχεις την όρεξη να περιποιηθείς τον εαυτό σου κι αυτούς που αγαπάς με ένα λίγο πιο σπέσιαλ πρωινό… με κάτι που μοιάζει περισσότερο με γλυκό παρά με …