Η Νότια Αφρική έχει έντονη φυσική γοητεία. Άγρια φύση, εθνικά πάρκα, ορεινό τοπίο. Αυτά είναι και αυτά που ξέρεις. Υπάρχουν όμως περισσότερα (κρυμμένα) στοιχεία που καλό είναι να μάθεις ειδικά αν σκέφτεσαι να ταξιδέψεις εκεί. Είναι ένα μέρος που συνδυάζει αρμονικά την πλούσια φύση του με αντίστοιχα πλούσια κουλτούρα, αστικό αέρα, υψηλού επιπέδου γαστρονομικές εμπειρίες αλλά και πλούσια ιστορία.
Μπάρμπεκιου που αξίζει να δοκιμάσεις
Κλείσε άμεσα εισιτήρια αν θέλεις να γευτείς άψογα αλατισμένο και ψημένο κρέας, μαγειρεμένο στα κάρβουνα. Με επιλογές από παϊδάκια, κοτόπουλο, λουκάνικα, μοσχαρίσιες μπριζόλες, σίγουρα δε θα φύγεις από εκεί πεινασμένη. Γι’αυτό φρόντισε να πας πεινασμένη.
Το καλύτερο ψητό κοτόπουλο της ζωής σου
Αν έχει πάει στην Αγγλία είναι μεγάλες οι πιθανότητες να γνωρίζεις τα Nando’s. Αν όχι, να σου πω ότι είναι το ιδανικό μέρος για να φας κοτόπουλο. Η Νότια Αφρική έχει τα δικά της, τα οποία ονομάζονται «chicken dust», με κοτόπουλο άψογα μαριναρισμένο, ψημένο μπροστά σου, φρέσκο και απερίγραπτα νόστιμο.
Μπορείς να επισκεφτείς και άλλη μια χώρα ενώ είσαι εκεί
Αν μόνο μια χώρα δεν είναι αρκετή για ένα σου ταξίδι, μπορείς να επισκεφτείς το Λεσότο, την περίκλειστη -από τη Νότιο Αφρική- χώρα, η οποία βρίσκεται σε μεγάλο υψόμετρο και διαθέτει πολλά αξιοθέατα. Εντυπωσιακοί καταρράκτες, βουνά με πλούσια βλάστηση είναι μερικά από αυτά που μπορείς να ανακαλύψεις εκεί. Μπορείς να διαλέξεις το σκι ή την πεζοπορία ανάλογα με την περιοχή που θα διαλέξεις να κάνεις το ταξίδι σου.
Δοκίμασε το παραδοσιακό τους pap ή mieliepap
Είναι κάτι ανάμεσα σε βρώμη και ρύζι , αποτελεί συνοδευτικό κρέατος κυρίως. H γεύση του δεν θα σε τρελάνει αλλά μιας και θα είσαι εκεί, καλό είναι να το δοκιμάσεις.
Το σαφάρι είναι όσο συναρπαστικό νομίζεις ότι θα είναι
Όχι ότι δε θα πήγαινες, μιας και αποτελεί βασικό κομμάτι του πακέτου, αλλά ναι, είναι όσο διασκεδαστικό ακούγεται. Η περιπλάνηση με ένα τζιπ που θα σου δώσει την ευκαιρία να μοιραστείς τον ίδιο δρόμο με μια ζέβρα ή αντιλόπη θα αποτελέσει εμπειρία ζωής. Στην τελική, κανένα ταξίδι στη Νότια Αφρική δεν θα ήταν ολοκληρωμένο χωρίς σαφάρι.
Υπάρχει πληθώρα διαφορετικών διαλέκτων
Η Νότια Αφρική έχει 11 επίσημες γλώσσες, ανάμεσα στις οποίες υπάρχουν διάλεκτοι όπως Swazi, Zulu και Xhosa τις οποίες μπορεί να ακούσεις, δύσκολο να τις καταλάβεις πόσο μάλλον να τις μιλήσεις.
Μην ξαφνιαστείς αν υπάρξει διακοπή ρεύματος
Οι συχνές διακοπές ρεύματος μέσα στην ημέρα είναι μια πρακτική η οποία ακολουθείται σε πολλές περιοχές της Νότιας Αφρικής για εξοικονόμηση ενέργειας. Όχι και πολύ βολικό, αλλά τουλάχιστον τώρα ξέρεις.
Διάβασε επίσης: 5 old school συμβουλές για όσους αγαπούν τα ταξίδια
