Στις γιορτές το hangover γίνεται δεδομένη κατάσταση. Από την τελευταία μέρα στο γραφείο, μέχρι το πάρτυ της εταιρείας και τα ρεβεγιόν, εσύ ξυπνάς με όλα αυτά τα όχι και τόσο λατρεμένα συμπτώματα που σου θυμίζουν πόσο καλά πέρασες το προηγούμενο βράδυ. Ένας είναι ο τρόπος να συνέλθεις: θα κάνεις pampering στον εαυτό σου. Υπάρχει καλύτερος τρόπος να σε φροντίσεις από το να μπεις στην κουζίνα και να δημιουργήσεις ένα γλυκό αριστούργημα μόνο για εσένα; Προφανώς και όχι.
Εμείς σου έχουμε πέντε συνταγές για τις πέντε μέρες που το hangover είναι το μόνο σίγουρο.
Υγρό κέικ σοκολάτας για το hangover μετά το party της εταιρείας
Πας στο party, πίνεις παραπάνω και την επόμενη μέρα αναρωτιέσαι πόσα λάθος πράγματα μπορεί να είπες. Όλοι το έχουμε πάθει. Πώς θα κάνεις pampering στον εαυτό σου μετά από αυτό το σωματικό και ψυχολογικό hangover; Με υγρό κέικ σοκολάτας προφανώς. Θα το φτιάξεις με καστανή ζάχαρη ΖΩΓΡΑΦΟΣ και θα το συνδυάσεις είτε με κρέμα γάλακτος είτε με παγωτό.
Extra tip: Επειδή το πρωί πριν τη δουλειά, δε θα προλάβεις να το φτιάξεις, φρόντισε να το έχεις ετοιμάσει από το προηγούμενο απόγευμα. Πάρε και κάποια κομμάτια μαζί σου στη δουλειά, σε ένα container, για να δοκιμάσουν και οι συνάδελφοί σου.
Cheescake με καραμελωμένα μήλα για το hangover της τελευταίας Παρασκευής στο γραφείο
Παρασκευή είναι η τελευταία μέρα στο γραφείο πριν τις διακοπές. Προφανώς και βγήκατε με τους συναδέλφους σου για early drinks. Αλλά δεν έμεινε και τόσο early η έξοδος. Επίσης, εσύ και η work wife σου ήπιατε κάπως παραπάνω. Δεν πειράζει. Φτιάξε έναν δυνατό καφέ και μπες στην κουζίνα. Δημιούργησε ένα cheesecake με καραμελωμένα μήλα, χρησιμοποιώντας καστανή ζάχαρη ΖΩΓΡΑΦΟΣ. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός με τον καφέ σου και με την αγαπημένη σου σειρά. Γιατί προφανώς και θα μείνεις μακριά από e-mails και εκκρεμότητες για τη δουλειά. Είναι η πρώτη μέρα των διακοπών σου. Απόλαυσέ τη.
Καραμελωμένες μπανάνες με παγωτό για το hangover μετά το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων
Από την επαφή με την οικογένειά σου και το μεγάλο τραπέζι, μέχρι την έξοδο με τους φίλους σου μετά, το ρεβεγιόν έχει άφθονο αλκοόλ. Η μέρα μετά το ρεβεγιόν συνήθως ξεκινάει πιο αργά από το κανονικό. Εσύ, χωρίς καμία πίεση, σήκω το πρωί και όσο απολαμβάνεις τον πρωινό σου καφέ, ετοίμασε καραμελωμένες μπανάνες με παγωτό. Με μαύρη ζάχαρη Ζωγράφος. Για εσένα, αλλά και για όσους αγαπημένους σου έχουν ξεμείνει στο σπίτι μετά το χθεσινό ξενύχτι. Θα σε ευγνωμονούν.
Μπακλαβάς με καρύδι για το hangover μετά το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς
Το hangover της Πρωτοχρονιάς είναι το πιο κλασικό, δεδομένο και αναμενόμενο. Έχεις βγει με όλα τα resolutions της νέας χρονιάς στο μυαλό σου και νιώθεις ότι αυτό το πάρτυ πρέπει να είναι από τα καλύτερα της ζωής σου. Το πρωί θα ξυπνήσεις στο σπίτι σου, προφανώς hangover, και θα έχεις ανάγκη να συγκεντρωθείς και απολαύσεις την πρώτη μέρα της νέας χρονιάς. Να δεις τους στόχους σου, τα πλάνα σου και να μαγειρέψεις κάτι πραγματικά καλό, γλυκό και κλασικό. Ο μπακλαβάς με καρύδια είναι αυτό που ψάχνεις. Βάζοντας και γλυκαντικό Slim Line Ζωγράφος θα έχεις ήδη αρχίσει να δουλεύεις για δύο στόχους της λίστας σου:
1. να μάθεις να μαγειρεύεις τα αγαπημένα σου γλυκά.
2. να προσέχεις τον εαυτό σου παραπάνω.
Κέικ με αχλάδι για το τελευταίο hangover των διακοπών
Τελευταίο party πριν το τέλος των διακοπών. Αύριο επιστρέφεις στο γραφείο. Δεν υπάρχει καλύτερο pampering για τον εαυτό σου και τη νέα σου αρχή από αυτό το κέικ με αχλάδι. Φρόντισε να έχεις και ένα έξτρα αχλάδι για το σερβίρισμα, καθώς και καστανή ζάχαρη ΖΩΓΡΑΦΟΣ. Ναι, προφανώς θα πάρεις μαζί σου το κέικ για να κεράσεις και τους συναδέλφους σου στη δουλειά. Δεν μπορούμε να σκεφτούμε καλύτερη αρχή από αυτή!
