Όταν θες να φας κρουασάν και να μην έχει σοκολάτα: Έχει αυγά, γουακαμόλε, τυρί και ντομάτα.
Για 4 κρουασάν θα χρειαστείς:
- 8 αυγά σε ομελέτα
- 4 φέτες ψημένο μπέικον
- 4 κρουασάν
- γουακαμόλε
- τριμμένη mozzarella
- σάλτσα με βασιλικό που θα έχεις ήδη έτοιμη
Οδηγίες:
- Αγόρασε ή φτιάξε τα δικά σου κρουασάν.
- Άνοιξε τα, στρώσε μια κουταλιά σάλτσα και βάλε ένα κομμάτι ομελέτα στο καθένα.
- Πρόσθεσε το μπέικον, πασπάλισε με την mozarellaμια και μια κουταλιά από τη γουακαμόλε.
Καταπληκτική ιδέα! Κάθε φορά που καλώ φίλους για brunch δεν ξέρω τι να φτιάξω. Αυτή τη φορά η συνταγή σου μου έλυσε τα χέρια! Πήρα αυτά τα croissant βουτύρου https://xrisizimi.gr/proionta/croissants-voutirou/ τα έψησα και τα γέμισα με αυτά τα υλικά. Βγήκαν υπέροχα!
Ευχαριστούμε πολύ πολύ πολύ!