Η κυρία Β. (ετών 80) θέλησε να κρατήσει την ανωνυμία της γιατί, όπως είπε, οι φίλες της έχουν αρχίσει να μπαίνουν στο ίντερνετ και ποτέ δεν ξέρεις αν θα το έβλεπαν! Ξεκίνησε δειλά δειλά τη δίαιτα γιατί έπρεπε (είχε διάφορα προβλήματα υγείας και ήρθε με παραπομπή ιατρού) και τη συνέχισε επειδή της άρεσε.
Μπορεί ένας άνθρωπος της τρίτης ηλικίας να αλλάξει διατροφικές συνήθειες; Κι όμως μπορεί. Μπορεί ο διαιτολόγος να “μαλώσει” σε περίπτωση ατασθαλίας; Κι όμως δεν μπορεί με τίποτα! Στην αρχή η κυρία Β. δυσκολεύτηκε αρκετά, ειδικά με τις ποσότητες, αφού θεωρούσε πως έτρωγε πολύ λίγο, εφόσον σερβίριζε το φαγητό της στο πιάτο του φρούτου… αλλά είχε φάει άλλο ένα τέτοιο πιατάκι όσο μαγείρευε, για να σιγουρευτεί ότι ήταν αρκετά νόστιμο για τον άντρα της που είχε πίεση και δεν έτρωγε αλάτι. Στην πορεία συντονιστήκαμε και όσο έβλεπε το αποτέλεσμα τόσο ενθουσιαζόταν και συνέχιζε! «Να σκάσουν και οι φίλες από το Κ.Α.Π.Η που έλεγαν πως δε θα τα καταφέρω».
Έχασε σε ένα χρόνο 17 κιλά και σταμάτησε για να μη χαλάσει το δέρμα του προσώπου της. Πήγαινε στις εκδρομές του Κ.Α.Π.Η με ρούχα διαφορετικά κάθε φορά, για να κάνει θραύση και η χαρά της δεν περιγραφόταν. Κάθε φορά που τα πήγαινε καλά περίμενε με ανυπομονησία το αυτοκόλλητο της επιβράβευσης, σαν μικρό παιδί. Έβαζε και εκείνη αυτοκόλλητα, μου είχε εκμυστηρευτεί, στα πρόσωπα όσων δε χώνευε στα άλμπουμ φωτογραφιών (το λες και ένα είδος photoshop). Είχε όμως, και συμπαράσταση από το σύζυγό της, ο οποίος της αγόραζε κοσμήματα από τις τηλεπωλήσεις (όποτε της άρεσε κάτι αναστέναζε με νόημα και εκείνος φρόντιζε να την ενθαρρύνει). Κι εκείνη όμως, δεν του χαλούσε ποτέ χατήρι. Κάθε Κυριακή μετά την εκκλησία αγόραζαν μια τυρόπιτα για να τη μοιραστούν και ας χάλαγε εκείνη τη δίαιτά της και ας του ανέβαινε εκείνου λίγο η πίεση!
Η κυρία Β. είχε τη χαρά να δει και δισέγγονα και να παίρνει μέρος σε όλα τα οικογενειακά τραπέζια, δίνοντας πλέον και διαιτολογικές συμβουλές. Έδινε και σε μένα συμβουλές, όχι διαιτολογικές, αλλά για το πώς κρατιούνται οι σχέσεις, με αγάπη και λίγο αλατάκι κυριολεκτικά και μεταφορικά («όχι όπως έκανε η εγγονή με τον ακατανόμαστο»). Το πόσο καλύτερα αισθάνεται που αδυνάτισε, ακόμα και σε αυτή την ηλικία, μου το λέει κάθε φορά που με βλέπει, και εγώ το χαίρομαι περισσότερο και από εκείνη.
One thought on “Η πιο ηλικιωμενη πελατισσα σε διαιτολογικο γραφειο”