Ένα γεύμα που είναι έτοιμο σε 30 λεπτά. Ιδανικό για φίλους που αγαπάς και για βραδιές που δεν έχεις χρόνο για περισσότερο χρόνο στην κουζίνα. Θα χρειαστείς: 4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές 2 σκελίδες σκόρδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κούπες ζωμό κοτόπουλο 1 κονσέρβα ντομάτακια 1/2 κούπα γάλα 1/4 κουταλάκι τσίλι 3 κούπα ζυμαρικά αλάτι και πιπέρι 1/4 barbecue sauce 1 κούπα τυρί cheddar Οδηγίες: 

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σόταρε το μπέικον, μέχρι να γίνει τραγανό και πρόσθεσε το κοτόπουλο και συνέχισε το σοτάρισμα για άλλα 5-6 λεπτά. Βάλε το σκόρδο και το κρεμμύδι και ανακάτευε συχνά για 2-3 λεπτά. Πρόσθεσε τον ζωμό, τα ντοματάκια, το γάλα και τα μπαχαρικά. Μόλις βρει ξανά τον βρασμό του πρόσθεσε τα ζυμαρικά και σκέπασε το σκεύος. Θα χρειαστεί 12-13 λεπτά για να γίνουν και τα ζυμαρικά και στη συνέχεια πρόσθεσε την bbq sauce και το τυρί. Σέρβιρε αμέσως.

 Photo: www.thereciperebel.com